Voici la recette de la blanquette de poulet légère, une savoureuse banquette de poulet allégé sans matière grasse à base de poulet aux carottes et aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pt – 2 pt- 402 kcal – / personne – 4 blancs de poulet environ 400 g 1 litre d’eau froide 1 oignon 2 tablettes de bouillon de volaille dégraissé 1 clou de girofle 1/2 branche de céleri 3 carottes 250 g de pommes de terre 1 jaune d’œuf 3 cuillères à soupe de maïzena 1…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du mug quiche légère au jambon et fromage, un savoureux quiche légère cuite au micro-ondes, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 1 personne : 7 pts – 4 pts – 4 pts – 327 kcal – 1 œuf 1 tranche de jambon blanc 30 g de gruyère allégé râpé 20 g de pain coupé en petits morceaux 2 cuillère à soupe de lait écrémé sel, poivre, ciboulette Préparation : Cassez l’œuf dans le mug puis ajoutez le lait, le sel et le poivre. Mélangez avec une fourchette puis ajoutez le jambon, la ciboulette…
Voici la recette du gaspacho léger de tomates et concombre, un savoureux gaspacho, une soupe froide à base de tomates et de concombre, facile et rapide à réaliser pour une entrée fraîche. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt – 1 pt – 70 kcal / personne – 5 tomates 1 concombre 1 poivron rouge 2 oignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1/2 citron 1 cuillère à soupe de vinaigre du basilic sel, poivre Préparation : Coupez l’oignon en morceaux puis faite de même avec les grosses tomates, le poivron et le concombre (pelés et épépinés).…
Voici la recette du flan léger au café, un savoureux flan léger sans matière grasse au goût du café, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 10 parts : 3 pts – 2 pts – 89 kcal / personne – 50 ml de café expresso 1 litre de lait écrémé 100 de maïzena 40 g d’édulcorant 4 oeufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Faites chauffer le lait avec l’extrait de vanille, l’expresso et la moitié d’édulcorant Fouettez les œufs avec le reste d’édulcorant puis ajoutez le maïzena Quand le lait est chaud,…
Voici la recette du gâteau invisible aux pommes et amandes, un savoureux gâteau léger invisible à base de pommes, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts – 1 pt – 152 kcal / personne – 4 pommes 50 g de farine 40 g d’amande en poudre 2 oeufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de levure chimique 130 ml de lait écrémé jus de 1 citron Préparation : Epluchez les pommes puis épépinez-les et coupez-les en tranches fines et arrosez de…
Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes et emmental, une savoureuse quiche légère sans pâte à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 67 kcal / personne – 500 g de courgette 1 oignon 70 de farine 2 oeufs 70 ml de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de emmental allégé râpé du persil haché sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les et égouttez-les. Dans un saladier mettez les courgettes, le…
Voici 4 idées de vinaigrettes légères et faciles, recettes de 4 vinaigrettes légères, au fromage blanc, à l’ail et piment, au citron et miel et à l’avocat et citron, faciles à faire et idéales pour assaisonner les salades. Vinaigrette au fromage blanc : 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre, du persil Vinaigrette à l’ail et au piment : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de citron 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 gousse…
Voici la recette des Petits moelleux aux framboises, de savoureux petits gâteaux moelleux à base de framboises, facile et simple à réaliser pour un goûter léger et gourmand. Ingrédients pour 12 moelleux : 2 pts – 126 kcal – ig 12 / moelleux– 250 g de framboises fraîches 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillères à soupe d’édulcorant 150 g de crème fraîche 4% de mg, 2 œufs, 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Séparez les jaunes et les blancs d’oeufs puis battez les blancs d’œufs en neige ferme. Dans un…
Voici la recette de la pissaladière légère et Healthy, une savoureuse pissaladière légère et moelleuse garnie d’une compotée d’oignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 160 kcal / personne – Pour a pâte : 150 g de farine 150 g de yaourt 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la garniture : 5 à 6 oignons 50 g d’olive noires 50 g de filets d’anchois à l’huile égoutté 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans…
Voici la recette des pâtes crémeuses aux saucisses, un savoureux pat léger à base de pâtes et de saucisses, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 415 kcal / personne – 220 g de pâtes 250 g de saucisse de volaille 1 tomate 1 oignon 2 gousses d’ail 100 g de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Coupez les saucisses en rondelles. Epluchez la tomate,…