Voici la recette du flan léger aux poireaux et saumon , un savoureux flan léger salé, à base de poireaux et de saumon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts- 2 pts / personne – 100 g de saumon fumé 2 poireaux 4 oeufs 120 ml de crème fraîche à 4% 2 cuillères à soupe de lait écrémé 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Epluchez les poireaux puis coupez-les en rondelles puis coupez le saumon en morceaux. Faites revenir les poireaux avec 1 cuillère à soupe d’eau pendant…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des barres de céréales légères et healthy , de savoureuses barres légères, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour une collation gourmande. Ingrédients pour 12 petites barres : 100 g de compote de pomme sans sucre 150 g de flocons d’avoines 40 g de pépite de chocolat 30 g de noisettes 20 g de sirop d’agave Préparation : Dans un bol mettez la compote, le sirop d’agave puis mélangez. Ajoutez les flocons d’avoine, les noisettes grossièrement hachées et les pépites de chocolat puis mélangez bien. Etalez la pâtes en rectangles sur une plaque recouverte de…
Voici la recette de sablés à la confiture , de savoureux biscuits légers moelleux et garnis de confiture, facile à faire et idéal pour la Saint-valentin. Ingrédients pour 20 sablés : – 2 pts / sablé – 120 g de yaourt 0% 20 g de beurre mou allégé 30 g de sucre roux 1 œuf 250 g de farine 20 g de maïzena 1/2 cuillère à café de levure chimique zeste de 1/2 citron râpé une pincée de sel 10 cuillères à café de confiture de fraise légère Préparation : Dans un bol mettez le beurre, le zeste râpé et…
Nous vous présentons la recette du gratin au thon et légumes WW, un bon gratin léger facile et simple à réaliser pour un repas complet, délicieux et rapide en même temps. Ingrédients pour 2 personnes : – 2pts / personne – 1 grande courgette 2 grandes tomates 2 oeufs 50 ml de lait écrémé 2 boîtes de thon au naturel 2 cuillères à café d’huile d’olive 1/2 cuillère à soupe d’origan 30 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Coupez les courgettes en rondelles puis coupez les tomates en cubes. Battez les oeufs avec le lait puis ajoutez…
Voici la recette des endives gratinées légères , un savoureux plat léger et gratiné au four à base d’endives, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personne : 4 endives 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 90 g de gruyère allégé 4 cuillère à soupe de crème fraîche allégé. sel, poivre Préparation : Lavez puis retirez le trognon des endives en les coupant en 2. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis ajoutez les endives couvrez et laissez cuire quelques minutes, salez et poivrez ( ajoutez un peu d’eau si nécessaire ) Dans un bol…
Voici la recette du gratin léger de courgettes au curry, un savoureux gratin léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personne : – 4 pts – 3 pts / personne – 700 g de courgettes 2 oeufs 180 ml de crème fraiche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à café d’ail en poudre 90 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles. Dans un bol battez les oeufs avec la crème puis ajoutez le curry, l’ail…
Voici la recette du gratin de poulet aux tomates , un savoureux gratin léger à base de poulet, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 4pts – 1 pts / personne – 400 g de blanc de poulet 1 oignon 1 tomate 2 oeufs 150 ml de lait demi-écrémé 2 cuillère à café d’huile d’olive 1 pincée d’origan sel, poivre, paprika Préparation : Coupez le blanc de poulet en cubes, puis épluchez l’oignon et hachez-le. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 3 minutes. Ajoutez le poulet,…
Voici la recette du gâteau léger aux pommes et yaourt , un savoureux gâteau léger et moelleux à souhait, sans beurre, facile et rapide à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne – 3 pommes 3 oeufs 1 cuillères à soupe d’huile 1 yaourt 0% 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 120 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et l’huile puis ajoutez le yaourt et mélangez. Ajoutez la farine et la levure…
Idées des menus , Voici une sélection d’une semaine de menu contenant des repas légers, complets et très simples à préparer. N’oubliez de prendre une collation de votre choix et de boire au moins 2 litre d’eau par jour. Lundi Petit-déjeuner : – 200 ml de café – 50 g de pain – 10 g de beurre allégée + 1 cuillère de confiture – 1 petit suisse 0% – 1 orange Déjeuner : – 1 Rumsteck boeuf, (120 g) – 100 g de riz cuit – 2 légumes cuits sautés avec 1 cuillère à soupe de beurre allégée – 1…
Voici la recette des cookies léger façon brownie , des cookies légers croustillants aussi moelleux et fondant à l’intérieur qu’un brownie, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 20 cookies: – 3pts / cookie – 150 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de l’huile d’olive 2 oeufs 70 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao 1 cuillère à café de levure chimique 30 g de noix concassée Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain maie puis ajoutez l’huile d’olive et mélangez. Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez le…