Scones Faciles au Thermomix

Voici la recette des scones faciles au Thermomix, de savoureux petits pains anglais, moelleux à souhait, faciles et simples à réaliser au thermomix.

Ingrédients :

• 320 g de farine
• 1 paquet levure chimique
• 20 g de sucre
• 90 g de beurre
• 1 œuf
• 180 g de lait
• des raisins secs ( facultatif )

Préparation :

Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 45 secondes à la vitesse 4.
Ensuite sortir la pâte du votre bol et faire des boules de 3 cm et les poser sur une plaque de four farinée.
Cuire au four pendant 15 minutes à 200°C.