Voici la recette de saumon à l’ai et au persil , un savoureux plat à base de saumon parfumé à l’ail, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 1 pt / personne 480 g de pavés saumon frais 1 cuillère à soupe de persil 3 gousses d’ail 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans un saladier mettez l’ail haché, le persil haché, le jus de citron et l’huile d’olive puis mélangez. Ajoutez les pavés de saumon puis salez et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pommes de terre farcies au parmesan et jambon , de savoureux pommes de terre farcies, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5pts – 4pts / personne 4 pomme de terre de 120 g 50 g de parmesan râpé 150 g de jambon blanc dégraissé 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4% de mg sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 25 minutes. Dans une poêle faites revenir les lardons sans matière grasse. Une fois les pommes sont cuites…
Voici la recette d’escalopes de veau sauce à la moutarde et poivre, un savoureux plat à base d’escalope de veau à la sauce à la moutarde, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne 500 g d’escalope de veau 1/2 verre de vin blanc 2 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillère à soupe de poivre 2 cuillère à soupe de crème fraîche 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Farinez les escalopes de veau des…
Voici la recette du poêlée de légumes légère , une savoureuse poêlée légère à base de bon légumes de saison, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 12 personnes : – 4 pts/ personne 400 g de pommes de terre 200 g de haricots verts (surgelés) 100 g de carotte en cubes 200 g de poivrons jaunes et rouges 2 échalotes hachées 40 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Faites cuire les pommes de terre à la pelure dans l’eau bouillante pendant 15 min. Épluchez-les et coupez-les courgettes…
Voici la recette de la bisque de crevettes légère, une savoureuse Bisque de crevettes, une soupe légère à base de crevettes facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts – 2pts/ personne 400 g de crevette 2 tomates 2 petit d’oignon 2 carottes 1 cuillère à soupe de tomate concentré 1 c à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Commencez par décortiquer les crevettes puis réservez de côté. Epluchez les oignons et tomates puis hachez finement, coupez les carottes en petit cubes. Dans une casserole faites bouillir les têtes et carcasses des crevettes pour obtenir…
Voici la recette de briochette légère au chocolat , de savoureuses petites brioches légères et moelleuses, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 12 briochettes : – 3pts/ briochette 1 banane 1 œuf 200 g de farine 1 pot de fromage blanc 0% 40 g de sucre roux 1 sachet de levure chimique 40 g de chocolat noirs cassé en petits morceaux Préparation : Dans un bol écrasez la banane puis ajoutez l’œuf et le fromage blanc et mélangez. Ajoutez le sucre, la farine et la levure chimique puis mélangez bien et pétrissez pendant 5 minutes.…
Voici la recette des galettes croustillantes aux courgettes , de savoureuse galettes légères à base de courgettes facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 2 courgettes 1 œuf 2 cuillères à soupe de parmesan 2 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 10 minutes. Ensuite retirez l’ail. Dans un saladier mettez les courgettes ajoutez l’œuf et…
Voici la recette de poêlée de poivrons au cumin , une savoureuse poêlée légère à base de poivrons, facile et rapide à réaliser pour un plat d’accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt – 56 kcal / muffin 4 poivrons rouges et jaunes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, cumin Préparation : Grillez les poivrons Pelez, épépinez puis coupez les poivrons en julienne. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poivrons. Ajoutez le sel, le poivre et le cumin puis remuez laissez cuire quelques minutes et servez.
Voici la recette de bricks au thon et ricotta , de savoureux bricks légères et croustillantes à base de thon et de ricotta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 12 mini bricks : –2 pts / mini brick 6 feuilles de brick 1 boite de thon 250 g de ricotta persil haché sel et poivre Préparation : Égouttez et émiettez le thon dans un saladier, mélangez à la ricotta à l’aide d’une fourchette. Ajoutez le persil haché, le sel et le poivre puis mélangez. Étalez les feuilles de bricks, coupez en deux. Repliez chaque moitié…
Voici la recette des pommes de terre farcies au roquefort, de savoureuses pomme de terre farcies te gratinées, facile et simple à préparer, à servir avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne 4 pommes de terre de 120 g chacune 60 g de Roquefort 100 g de jambon blanc dégraissé en dés 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 25 à 30 minutes. Une fois les pommes sont…