Voici la recette de feuilleté au chèvre et miel , un savoureux feuilleté léger à base de chèvre et de miel facile et simple à réaliser pour un repas de fête. Ingrédients pour 8 personnes : – 6pts / personne 230 g de pâte feuilletée légère 4 cuillère à café de miel par feuilleté 80 g chèvre coupe en 8 tranches 1 jaune d’œuf Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte feuilletée puis coupez en 8 carrés. Mettez dans chaque carré une tranche de chèvre puis une 1/2 cuillère à café de miel. Repliez ensuite la moitié…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette d’épinards à la crème et feta , un savoureux plat à base d’épinards crémeuses, facile et rapide à réaliser, idéal pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 500 g d’épinards déjà nettoyés 1 gousse d’ail 150 ml de crème fraîche 4% de mg 100 g de yaourt à la grecque 0% 100 g de feta allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites bouillir de l’eau salée pendant 10 minutes, ensuite égouttez-les. Dans un bol mélangez le yaourt…
Voici la recette de la bûche salée légère et facile , une savoureuse bûche de Noël en version salée légère et rapide à réaliser à servir à l’apéritif ou en entrée. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts – 4 pts / personne 8 tranches de pain de mie sans croute 200 g de fromage frais 0% ail et fines herbes 150 g de saumon fumé 100 g de fromage frais allégé Préparation : Sur du papier sulfurisé, posez les tranches de pain de mie, essayez de bien les coller les unes aux autres puis à l’aide d’un rouleau à…
Voici la recette de la brioche buchty légère de Noël , une savoureux brioche légère sans beurre, en forme de sapin de noël, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 17 parts : – 3pts / part 480 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure fraîche 20 g de sucre 200 g de crème fraîche à 4 % de mg 100 ml de lait écrémé tiède 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier mettez le lait tiède et la levure puis laissez reposez 2 minutes. Ajoutez la farine, le sucre, le sel, les oeufs et la…
Voici la recette du crumbles de légumes léger et facile , un savoureux crumble léger de bons légumes sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 5 pts / personne 2 courgettes 2 poivrons 80 de lardons 2 oignons 1 boite de tomates pelées de 400 g sel, poivre Pour la pâte de crumble : 60 g de fromage de frais 0% 50 g de farine 50 g de flocons d’avoine 20 g de parmesan Préparation : Préchauffez le four à 180 degrés Epluchez l’oignon et émincez-le…
Voici la recette du salami au chocolat léger , un savoureux dessert de Noël à base de chocolat, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 10 parts: – 6 pts / part 25 biscuits secs type petit beurre 40 g de noisettes 120 g de chocolat noir 200 g de fromage blanc 0% Préparation : Hachez grossièrement les biscuits et les noisettes. Faites fondre le chocolat noir au bain-marie puis ajoutez le fromage blanc et mélangez. Versez le mélange dans une feuille d’aluminium puis formez un gros saucisson. Laissez ensuite reposer toute une nuit au réfrigérateur, pour que le saucisson…
Voici la recette des petits sablés légers de Noël , de savoureux petits sablés léger parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour noël. Ingrédients pour 25 sablés : – 1 pt / sablé 150 g de farine 40 g de beurre allégée à 41% 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 œuf 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de sel Préparation : Mettez dans un saladier la farine, la cannelle, la levure, et le sel puis mélangez. Ensuite ajoutez le beurre coupé…
Voici la recette des truffes au chocolat légères W, de savoureux truffes au chocolat légères fondantes et gourmandes, facile et rapide à préparer pour Noël. Ingrédients pour 18 truffes : – 2 pts / truffe 100 g de chocolat noir 120 g de ricotta 40 g de cacao amer 10 g de stévia 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Faites fondre le chocolat noir au bain-marie puis laissez refroidir. Dans un bol mettez la ricotta avec le sucre glace, puis ajoutez le chocolat noir fondu, 1 cuillère à soupe de cacao et mélangez bien. Placez le mélange…
Voici la recette du biscuits craquelés légers au chocolat , de savoureux petits biscuits craquelés moelleux au chocolat, fondants et croustillants , facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 14 biscuits : – 4 pts / personne 100 g de chocolat noir 50 g de yaourt nature 0% 2 cuillères à soupe d’huile de coco 2 oeufs 180 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao amer 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 15 g de sucre glace Préparation : Faites fondre le chocolat avec l’huile de coco au micro-ondes ou au bain-marie puis ajoutez le…
Voici la recette du croque monsieur tomates et chèvre , un savoureux croque monsieur léger, à base de fromage de chèvre et de tomates, facile et simple à réaliser pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 2 personnes : – 8 pts/ personne 4 tranches de pain de mie 1 tomate 60 g de fromage de chèvre 1 cuillère à café d’ail en poudre 40 g de gruyère râpé Sel et poivre Préparation : Lavez les tomates puis coupez en rondelles. Tartinez sur 2 tranches le fromage de chèvre puis déposez les rondelles de tomates et parsemez de…