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    Accueil » Gratin Léger aux Pommes de Terre et Jambon

    Gratin Léger aux Pommes de Terre et Jambon

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    Gratin Léger aux Pommes de Terre et Jambon WW
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    Voici la recette du gratin léger aux pommes de terre et jambon , un savoureux gratin léger, à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir.

    Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts– 6 pts / personne –
    • 600 g de pommes de terre
    • 1/2 poireau
    • 150 g de de jambon en dés
    • 60 g de gruyère allégé râpé
    • 150 ml de crème fraîche à 4 % de mg
    • 1 cuillère à café d’huile d’olive
    • sel et poivre
    Préparation :

    Lavez les pommes de terre puis coupez-les en dés et faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 15 minutes.
    Egouttez-les ensuite et réservez.
    Dans une poêle antiadhésive faites revenir le poireau avec l’huile d’olive pendant 5 minutes.
    Ajoutez les pommes de terre et le jambon en dés puis laissez cuire environ 5 minutes salez et poivrez.
    Mettez ensuite le tout dans un plat à gratin.
    Dans un petit bol mettez la crème puis salez et poivrez, mélangez puis versez sur les pommes de terre et parsemez du fromage râpé.
    Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 30 minutes.

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