Voici la recette d’oeuf cocotte aux épinards et boursin, un savoureux petit plat à base d’oeuf et d’épinards, facile et rapide à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 2 personnes : – 6pts – 4pts – 124 Kcal / personne 2 oeufs 250g d’épinards 50 g de crème fraîche légère à 4% de mg 50 g de boursin ail et fines herbes allégé 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les épinards puis hachez-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites cuire les épinards pendant quelques minutes. Ensuite salez, poivrez et ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du risotto léger au potiron et gorgonzola , un savoureux risotto léger et onctueux à base de potiron, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts/ personne 180 g de riz 150 g de potiron 60 g de gorgonzola 1 échalote 35 ml de vin blanc 750 ml de bouillon de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’échalote et hachez-la finement. Coupez le potiron en petits cubes. Dans un cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’échalote pendant environ 3 minutes.…
Voici la recette du bowlcake salé au jambon, un savoureux bowlcake léger salé facile et rapide à réaliser pour un repas de dernière minute. Ingrédients pour 1 personne : – 7 pts – 4 pts – 291 Kcal 1 tranche de jambon blanc dégraissé 30 g de flocons d’avoine 1 œuf 1 petit suisse nature 0% 50 ml de lait demi-écrémé 20 g de gruyère allégé râpé du persil haché sel, poivre Préparation : Dans un bol battez l’oeuf avec le lait puis ajoutez le petit suisse, les flocons d’avoine, le sel, le poivre et le persil et mélangez. Ajoutez le…
Voici la recette du moelleux aux poires et chocolat, un savoureux gâteau léger moelleux à souhait facile et simple à réaliser pour un goûter de saison. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts – 2 pts / personne 4 poires 10 cl de lait écrémé 2 oeufs 70 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 2 cuillère à soupe d’édulcorant 40 g de chocolat grossièrement haché Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec l’édulcorant, puis ajoutez le lait et la vanille et mélangez Ajoutez la farine et la levure chimique…
Voici la recette de la salade légère d’aubergine et parmesan , une savoureuse salade légère à base d’aubergine, de tomates cerises et de parmesan, facile et simple à réaliser pour une entrée légère et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : – 7pts / personne 180 g de riz 100 g de tomates cerises 1 aubergine 1 gousse d’ail 60 g de parmesan en petit cubes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau salée selon les indication sur le paquet. Egouttez-le ensuite Lavez l’aubergine puis coupez en cubes puis coupez les tomates cerises…
Voici la recette des oeufs au lait , un savoureux dessert léger et onctueux à base de lait et des oeufs, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 5 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 600 ml de lait écrémé 40 g de sirop d’agave 3 oeufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Dans une casserole mettez le lait et la vanille, puis portez à ébullition. Dans bol battez les oeufs avec le sirop d’agave, ensuite versez le lait bouillant en mélangeant avec un fouet. Versez ensuite la préparation dans 5 ramequins. Préchauffez le…
Voici la recette des muffins au cœur fondant au chocolat kinder au thermomix , de savoureux muffins nature avec un intérieur au chocolat kinder, facile et simple à réaliser au thermomix pour se réchauffer au goûter avec un bon thé. Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 250 ml de lait entier 60 g de beurre 1 œuf 2 cuillères à café de levure 1/2 cuillère à soupe d’extrait de vanille 8 barres kinder Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix l’œuf, l’extrait de vanille et le sucre puis réglez 50…
Voici la recette de carbonnade flamande, un savoureux plat mijoté, carbonnade de boeuf à la bière, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 206 Kcal / personne 500 g de jarret de boeuf 2 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de sucre roux 30 cl de bière blonde ou ambré 20 cl d’eau 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Coupez la viande en cubes puis faites-les dorer dans une poêle avec…
Voici la recette de la brioche légère à la compote de pomme , une savoureuse brioche légère sans beurre, à base de compote de pomme, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 12 parts : – 5 pts – 192 kcal / part 500 g de farine 250 g de compote de pomme sans sucre 20 g de lait écrémé 20 g de levure fraîche 1 œuf +2 jaunes d’oeufs 2 cuillères à café de fleur d’oranger 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier mettez le lait tiède et…
Voici la recette de la tarte aux jambon ricotta et poivrons , une savoureuse tarte légère salée, à base de jambon, de poivrons et de ricotta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 220 g de ricotta 100 g de jambon blanc dégraissé 2 poivrons rouges 2 oeufs 10 tomates cerises 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Fendez les poivrons en deux puis ôtez les pédoncules et les côtes blanches à l’intérieur.…