Voici la recette du Granola léger fait maison , un savoureux de granola léger, sain et gourmand sans huile et sans sucre, facile et simple à réaliser pour un petit-déjeuner équilibré. Ingrédients pour 5 personnes : – 7 pts – 191 kcal / personne 180 g de flocons d’avoine 40 ml d’eau 1 cuillère à soupe de sirop d’érable 25 g d’amandes 30 g de raisins secs 20 g de noix Préparation : Commencez par hachez grossièrement les raisins secs, noix, noisettes, amandes. dans une casserole mettez l’eau et le sirop d’érable puis remuez et portez à ébullition. Dans un…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des röstis de pommes de terre légers de savoureuses galettes légères de pomme de terre, facile et simple à réaliser pour accompagner vos plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 4 pts – 152 kcal / personne 600 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 brin de romarin haché finement sel, poivre Préparation : Epluchez les tomates puis râpez-les. Ensuite égouttez-les pommes de terre. Mettez les pommes de terre dans un saladier puis ajoutez l’huile d’olive, le romarin, le sel, le poivre et mélangez bien. Façonnez des galettes…
Voici la recette des courgettes farcies au jambon et skyr, de savoureuse courettes farcies légères, facile et simple à réaliser pour un petit repas léger de saison. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts – 1 pt / personne 4 courgettes moyenne 1 petit oignon 150 g de skyr 0% 150 g de jambon blanc dégraissé 3 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Ensuite égouttez-les et trempez-les dans l’eau froide. Coupez les courgettes dans le sens de la longueur , évidez-les à l’aide…
Voici la recette du flan léger aux pêches, un savoureux flan léger à base de pêches, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne 500 g de pêches 400 ml de lait demi écrémé tiède 5 cuillères à soupe de farine 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et la vanille puis ajoutez la farine puis mélangez en versant le lait tiède. Mélangez bien le tout. Lavez les pêches puis…
Voici la recette du gratin léger aux courgettes et tomates cerises , un savoureux gratin léger de saison, facile et rapide à réaliser pour un petit repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts/ personne 4 courgettes 200 g de coulis tomates 1 petit oignon haché 1 gousse d’ail haché 15 tomates cerises 120 g de mozzarella allégée 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre, piment Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail hachés pendant 2 minutes. Ajoutez le coulis de tomates puis laissez mijoté. Lavez les courgettes puis coupez-les en…
Voici la recette des cookioches légères, de savoureuses cookies briochées légères, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 12 cookies : – 2 pts/ cookies 2 bananes mûres 1 cuillère à café d’huile 140 g de farine 1 œuf 1 cuillère à soupe d’édulcorant 50 g de pépites de chocolat 2 cuillères à café de levure chimique Préparation : Dans un bol écrasez les bananes avec une fourchette Ajoutez l’œuf, l’édulcorant, la farine, l’huile, la levure puis mélangez bien le tout. Ajoutez les pépites de chocolat puis mélangez bien. A l’aide d’une cuillère à soupe déposez…
Voici la recette des crêpes au thon et au fromage, de savoureuse crêpes farcies au thon, faciles et simples à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : –4 pts / personne 4 crêpes allégée ( recette ici ) 1 boite de thon au naturel 90 g de gruyère 15 cl de crème fraîche à 4 % de mg sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le thon, la crème fraîche, le gruyère râpé, le sel, le poivrez puis mélangez bien. Garnissez généreusement les crêpes à l’aide d’une cuillère à soupe avec la préparation au fromage et…
Voici la recette des pâtes aux thon et aux fromage blanc, un savoureux plat de pâte léger, facile et rapide à réaliser, idéal à servir pour un repas léger avec une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 8pts / personne 250 g de pâtes 250 g de thon au naturel 200 g de fromage blanc 30 g d’ olives noires du persil 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail épluché et le…
Voici la recette des îles flottantes légères, de délicieuses îles flottantes à base de crème anglaise et des nuages aériens, facile et rapide à réaliser pour un dessert. Ingrédients pour 5 personnes : – 3 pts / personne Pour la crème anglaise : 3 jaunes d’œuf 2 cuillères à soupe d’édulcorant 50 cl de lait écrémé 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de maïzena Pour les blancs : 5 blancs d’œufs 30 g de sucre glace Préparation : Commencez par fendre en deux la gousse de vanille et grattez les graines. versez le lait dans une casserole puis…
Voici la recette de la tarte légère aux pêches et confiture, une savoureuse tarte légère sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un dessert léger de saison. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne 1 pâte brisée sans beurre ( recette ici ) 2 cuillères à soupe de confiture de pêche allégée 2 ou 3 pêches jus de 1/2 citron Préparation : Préparez la pâte brisée puis étalez en cercle et mettez dans un moule à tarte. Piquez ensuite la pâte à l’aide d’une fourchette. Tartinez le fond de la tarte de confiture. Lavez les…