Voici la recettes du Layer cake aux fraise chocolat et crème fouettée au Thermomix, un savoureux gâteau à base d’une génoise chocolat garnie de crème chantilly et de fraises le tout nappé de chocolat, facile et simple à préparer au Thermomix. Ingrédients : Pour la génoise : 140 g de chocolat noir 4 œufs 180 g de sucre en poudre 80 g de yaourt blanc 60 g d’huile de tournesol 100 g 00 de farine 50 g d’amidon de maïs 1 sachet de levure chimique Pour la crème : 500 g de crème fraîche 50 g de sucre glace 300…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recettes des cannellonis farcis aux épinards, ricotta, de savoureux cannelloni fourré à la ricotta et aux épinards avec un coulis de tomate et gratinés, faciles et simples à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 8 pts / personne 160 g de cannelloni 400 g d’épinards 150 g de ricotta 20 g de parmesan râpé 2 oeufs 180 ml de coulis de tomate 1 oignon 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les épinards dans l’eau salée pendant 5 minutes puis égouttez-les et pressez-les entre les mains,…
Voici la recettes de l’omelette légère aux courgettes et menthe, une savoureuse omelette légère à base de courgettes, facile et rapide à réaliser pour un petit plat léger avec une bonne salade. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 1 pts / personne 1 courgette 4 oeufs 1 échalote 2 cuillère à café d’huile d’olive des feuilles de menthe sel, poivre Préparation : Epluchez l’échalote et hachez finement puis coupez les courgettes en morceaux. Dans une poêle anti-adhésive chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’échalote et les courgettes pendant quelques minutes. Dans un bol battez les oeufs puis ajoutez les…
Voici la recettes du gratin léger de légumes et au yaourt , un savoureux gratin léger à base de bons légumes facile et simple à réaliser, idéal à servir en accompagnement ou avec une salade pour pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts / personne 3 pommes de terre environ 300 g 2 courgettes 2 tomates 3 oeufs 200 de yaourt 0% 100 ml de lait écrémé 50 g de gruyère allégé râpé du persil haché sel, poivre Préparation : Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles puis faites-les cuire dans l’eau bouillante…
Voici la recette des croissants au mascarpone au Thermomix, de savoureux croissants léger sans beurre, facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 300 g de farine 1 jaune 30 g de sucre roux 1 cuillère à café d’extrait de vanille 120 g de mascarpone allégé 120 ml de lait + autres pour le brossage 6 g de levure de bière fraîche Préparation : Mettez dans le bol du thermomix la levure, le lait et le sucre puis réglez 2 minutes à 50 ° à la vitesse 1. Ajoutez la farine, le mascarpone, l’extrait de vanille, le jaune d’œuf…
Voici la recette du clafoutis léger aux tomates et chèvre, un savoureux clafoutis léger sans matière grasse facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5pts / personne – 15 tomates cerise 180 g de fromage chèvre 1 cuillère à soupe de farine 15 cl de lait écrémé 15 cl de crème fraîche à 4% de mg 3 œufs 20 g de parmesan râpé herbes de Provence sel et poivre Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier battez les oeufs avec la…
Voici la recettes de rillettes de thon et yaourt légères , des rillettes légères et fraîches à base de thon et de yaourt facile et rapide à réaliser pour vos apéritifs. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts – 0 pts / personne – 200 g de thon au naturel 3 cuillère à soupe de yaourt 0% 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de jus de citron vert du persil haché sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le thon égoutté puis écrasez avec une fourchette. Ajoutez le jus de citron, le yaourt, la moutarde,…
Voici la recette du croissants allégés à la farine complète, de savoureux croissants légers sans matière grasse, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner léger. Ingrédients pour 6 croissants : – 4 pts / croissant – 100 g de farine complète 80 g de farine 1 blanc d’œuf 180 g de yaourt 0% 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de compotes de pommes allégée Préparation : Dans un bol mettez la farine puis creusez un puits et y mettez le reste des ingrédients. Ensuite mélangez et pétrissez pendant environ 6 minutes. Étalez la pâte puis découpez des…
Voici la recettes de la crème au citron légère, une savoureuse crème légère, onctueuse et gourmande, bien parfumée au citron, facile et simple à réaliser pour un dessert frais. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts/ personne 600 g de lait écrémé zeste te jus de 2 citrons 35 g de sucre roux 3 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena Préparation : Dans un bol fouettez les œufs avec le zeste de citron râpé à l’aide d’une fourchette. Dans une casserole, faites chauffez un peu de lait puis ajoutez la maïzena et mélangez. Ajoutez le reste du…
Voici la recette du gratin ratatouille léger et facile , un savoureux gratin léger à base de bons légumes facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 3pts / personne – 1 aubergine 2 pommes de terre ( 300 g ) 100 g de tomates cerises 1 oignon 100 g de bouillon de légumes 50 g de gruyère allégé râpé du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles, coupez les tomates cerises en dés. Dans un plat à gratin Déposez les légumes dans l’ordre, aubergines, pommes…