Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la glace au yaourt et pépites de chocolat Sans sorbetière, une délicieuse glace légère sans sucre ni crème, facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts / personne  600 g de yaourt nature 0% 2 blancs d’œufs 2 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 45 g de pépites de chocolat Préparation : Battez les blancs d’œufs en neige puis réservez de côté. Dans un mélangez le yaourt avec l’édulcorant et la vanille puis incorporez les blancs d’œufs en neige et…

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Voici la recette de quiche légère au jambon et moutarde, une savoureuse quiche légère, facile et rapide à réaliser pour un repas léger avec une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 4 pts / personnes 1 fond de tarte( recette ici ) 3 tranches de jambon 4 oeufs 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg 50 g de gruyère râpé 2 cuillère à soupe de moutarde 10 tomates cerises sel, poivre Préparation : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-les à l’aide d’une fourchette. Tartinez le fond de la tarte avec…

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Voici la recettes de macaronis Mac & Cheese légères, un savoureux plat léger de macaronis gratinés aux fromages, facile et simple à réaliser pour un plat du soir. Ingrédients pour 6 personnes : 9pts / muffin 300 g de pâtes macaronis 35 g de maïzena 400 ml de lait écrémé 60 g de cheddar en morceaux 60 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Dans une casserole chauffez un peu de lait puis y délayer la maïzena. Ajoutez le…

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Voici la recettes des petits gâteaux de semoule au chocolat, des muffins légers ç base de semoule et chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 muffins : 3 pts – 3 pts / muffin 120 g semoule fine 50 cl lait écrémé 2 oeufs 2 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 30 g de cacao en poudre non sucré 1 yaourt nature à 0% 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un chauffez le lait puis ajoutez la semoule en pluie et laissez cuire pendant environ 4 minutes en remuant…

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Voici la recette de l’eau Detox à la fraise, une délicieuse eau aromatisée 100% detox avec des fruits et légumes frais, facile à réaliser et idéale pour se rafraîchir et purifier le corps. Ingrédients pour 2 personnes : – 0 pts / personne – 50 cl d’eau 8 feuilles de menthe 1 citron vert 1/4 concombre 4 fraises Préparation : Lavez puis équeutez les fraises puis coupez-les en deux. Lavez le concombre, coupez les extrémités puis coupez-les en tranches. Versez l’eau dans une carafe ajoutez les fraises, le concombre et les feuilles de menthe puis placez au frais pendant au…

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Voici la recettes de gâteau de pain perdu aux pommes, un savoureux gâteau léger à base de pain rassis et de pommes, facile et rapide à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes :3 pts – 2 pts / personne – 4 pommes 225 g de pain rassis en tranches zeste de et jus de 1 citron 250 ml de lait écrémé 2 oeufs 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide 1 pincée de cannelle Préparation : Lavez les pommes et épépinez-les puis coupez-les en tranches fines. Ensuite arrosez-les de jus de citron, mélangez et gardez de côté. Dans un…

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Voici la recettes des pâtes aux crevettes et courgettes, un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce crémeuse aux courgettes et crevettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts / personne 250 g de pâtes 450 g de crevettes décortiquées 2 courgettes 1 gousse d’ail hachée 20 cl de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en dés. Cuire les pâtes à l’eau bouillante salée selon les instructions du paquet. Dans…

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Voici la recettes du cake léger au citron et aux graines de pavot , un savoureux cake léger, moelleux à souhait délicieusement parfumé au citron facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 10 parts : 4 pts – 3 pts / personne 220 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant zeste râpé de 2 citrons jus de 1 citron 3 oeufs 200 g de yaourt 15 g de levure chimique 100 g de lait écrémé 30 g de graines de pavot Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le zeste râpé et l’édulcorant…

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Voici la recettes du gâteau aux pommes sans œufs au thermomix, un savoureux gâteau sans oeufs, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser au thermomix. Ingrédients : 2 pommes 220 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 200 g de lait 60 g d’huile Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le sucre et le sucre vanillé puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le lait, l’huile, la farine, et la levure puis mélangez 50 secondes à la vitesse 4. Epluchez les pommes…

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Voici la recette des courgettes farcies légères , de savoureuses courgettes farcies à la viande hachée et nappées de coulis de tomates, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 250 g de bœuf haché maigre 2 courgettes 200 g de coulis de tomates 30 g de gruyère allégé râpé 1 oignon 1 gousse d’ail du basilic 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre Préparation : Lavez les courgettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Ensuite égouttez-les et trempez-les dans l’eau…

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