Voici la recette d’invisible aux courgettes léger et rapide, un savoureux gâteau invisible salé aux courgettes, léger sans matière grasse, et rapide à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne
- 3 courgettes
- 2 oeufs
- 70 g de farine
- 100 ml de lait écrémé
- 30 g de parmesan
- 1/2 sachet de levure chimique
- sel, poivre
Préparation :
Lavez les courgettes puis coupez-les en rondelles.
Dans un bol battez les oeufs avec le lait puis ajoutez la farine la levure et la moitié du parmesan, salez, poivrez et mélangez.
Ajoutez ensuite les courgettes puis mélangez.
Versez la préparation dans un moule en silicone de préférence puis parsemez de reste du parmesan.
Enfournez ensuite au four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.
trés bonne recettes