Voici la recette des cuisses de poulet au miel et citron avec Thermomix, un plat plein de saveur, au délicieux goût de miel, de la sauce de soja, de l’ail et du jus de citron, c’est un véritable régal. Ingrédients : 900 g des ailes de poulet 70 g de jus d’ citron 70 g de miel 6 gousses d’ail 3 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillère à soupe de ketchup 2 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre. Préparation : Mettez dans le bol les gousses d’ail puis mixez 5 secondes à la vitesse 7. Ajoutez, le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la endives farcies au thon, une savoureuse salade légère et originale, à base de thon et de feuilles d’endives, facile et rapide à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personne : – 2 pts – 1 pt / personne – 2 endives jus de 1 citron 300 g de thon au naturel 1 cuillère soupe de mayonnaise allégée 100 g de fromage frais 0% du persil sel et poivre Préparation : Dans un bol mettez le thon égoutté puis écrasez à l’aide d’une fourchette. Ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, le fromage frais,…
Voici la recette des muffins légers au mascarpone, de savoureux muffins légers ultra moelleux au mascarpone et parfumés à la vanille, faciles et rapides à faire pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 14 muffins : – 4 pts – 3 pts / muffin – 200 g de farine 100 g de mascarpone allégé 150 g de yaourt nature 0% 60 ml de lait écrémé 3 œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le sucre jusqu’à…
Voici la recette de la salade de pomme de terre à la moutarde, une savoureuse salade légère, sans matière grasse facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personne : – 3 pts – 3 pts / personne – 500 g de pommes de terre 1/2 oignon rouge 1 cuillerée de persil haché 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée 200 ml de bouillon de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe de moutarde sel, poivre Préparation : Lavez bien les pommes de terre puis faites-les cuire dans le bouillon de légumes.…
Voici la recette de la quiche légère aux poireaux et au jambon, une savoureuse quiche légère à base de poireaux et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas gourmand accompagné d’une salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 700 g de poireaux 120 g de jambon 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 œufs 3 cuillères à café d’huile d’olive 60 g de gruyère allégée râpé sel, poivre Préparation : Épluchez les poireaux puis coupez-les en rondelles. Dans une poêle…
Voici la recette de la quiche lorraine sans pâte Express au Thermomix, une savoureuse quiche légère, facile et rapide à réaliser au thermomix, parfaite à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients : 4 œufs 100 g de farine 200 g de crème fraîche. 200 g de lait 100 g de gruyère râpé 150 g de lardons allumettes fumés Sel, poivre Préparation au thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Dans le bol du Thermomix mettez les oeufs puis battez 10 sec à la vitesse 3. Ajoutez le lait, la crème fraîche, la farine, le sel et poivre…
Voici la recette de tarte légère aux tomates et mozzarella , une savoureuse tarte légère à base de tomates et de mozzarella, facile et rapide à réaliser pour un petit plat léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 60 g de ricotta 4 tomates 125 g de mozzarella allégée 1 cuillères à soupe de moutarde du origan Sel et poivre Préparation : Lavez puis coupez les tomates en fines rondelles. Coupez ensuite la mozzarella en fines tranches. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis…
Voici la recette des gâteau au lait concentré au Thermomix, un savoureux gâteau très moelleux et très parfumés, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : Pour la pâte: 200 g de lait condensé 3 oeufs 100 g d’huile de tournesol zeste de 1/2 citron râpé 220 g de farine 7 g de levure chimique Pour le glaçage : 9 g d’eau 30 g de sucre glace 4 g de farine Préparation au Thermomix: Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez les oeufs et le lait concentré, et réglez…
Voici la recette des tagliatelles aux poireaux et au saumon, un bon plat de pâtes à la sauce crémeuse aux poireaux et au saumon fumé, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne 230 g de tagliatelles 120 g de saumon fumé 1 échalote 2 poireaux 120 m de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les. Lavez…
Voici la recette du gâteau au Ferrero Rochers au Thermomix, un magnifique gâteau très gourmand à base de Ferrero Rochers et Nutella, facile et simple à réaliser au thermomix pour un anniversaire plein de gourmandise. Pour 2 génoises : 6 oeufs 200 g de farine 200 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique 20 g de cacao amer Pour la crème de fourrage : 300 g de mascarpone 100 g de crème liquide entière froide 60 g de nutella 9 Ferrero Rocher. Pour la crème de couverture : 200 g de crème liquide entière…