Voici la recette des muffins légers au citron , de savoureux muffins légers, moelleux à souhait au goût du citron intense, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 10 muffins : – 3 pts – 2 pts / muffin – 100 g de farine 60 g de maïzena 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 12 cl de lait écrémé 3 cuillères à café d’huile de tournesol jus et zeste de 1 citron Préparation : Dans un saladier battez l’œuf avec l’édulcorant puis ajoutez le lait et le jus de citron et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins légers sans farine ni sucre, de savoureux muffins légers et fruités sans farine ni sucre ni matière grasse, faciles et simples à réaliser pour le petit-déjeuner ou une collation gourmande. Ingrédients pour 4 muffins : – 1 pt – 0 pt / muffin – 1 grande banane mûre 1 cuillère à soupe de skyr 2 œufs des myrtilles ou framboises Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez la banane puis écrasez-la avec une fourchette. Dans un bol battez les œufs avec le skyr et la banane écrasez puis ajoutez le myrtilles. Répartissez la préparation dans 4…
Voici la recette du la tarte tatin aux poires au Thermomix, une savoureuse tarte renversée aux pommes caramélisées et parfumées à la cannelle, facile et simple à réaliser au thermomix pour le dessert. Ingrédients : Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 50 ml d’eau 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel. Pour la garniture : 5 poires 150 g de sucre 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de cannelle Préparation : Pour la pâte mettez dans le bol la farine, le beurre mou en morceaux,…
Voici la recette des galettes légères de pommes de terre et carottes, de savoureuses galettes légères à base de bons légumes, facile et rapide à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne – 500 g de pommes de terre 2 carottes 3 cuillère à soupe de farine 2 œufs 30 g de gruyère allégé râpé du la ciboulette 1 pincée de muscade 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez puis râpez les pommes de terre et carottes. Dans un bol battez…
Voici la recette du cake léger au citron et yaourt, un bon gâteau léger au citron moelleux et intense en goût, facile et rapide à faire, à déguster avec une tasse de thé au petit-déjeuner ou au goûter. Ingrédients pour 10 personnes : – 4 pts – 3 pts/ personne – 200 g de farine 50 g de maïzena 250 g de yaourt nature 0% 50 g de sucre roux 3 œufs 130 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique zeste et jus de 1 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs…
Voici la recette du gâteau de semoule au citron au Thermomix, un savoureux gâteau très fondant et moelleux au citron intense en goût, facile et simple à réaliser au thermomix pour le dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients : 120 g de semoule fine 130 de sucre 4 oeufs 2 yaourt nature 1/2 sachet de levure chimique Préparation au thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le zeste de citron et le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les jaunes d’œufs puis mélangez 20 secondes à la vitesse 3. Ensuite ajoutez le yaourt, le jus…
Voici la recette du velouté léger de champignons, un savoureux velouté léger, onctueux et plein de saveurs à base de champignons frais, facile et simple à réaliser pour une entrée ou une petit repas léger. Ingrédients pour 4 personne : – 1 pt / personne – 400 g de champignons 20 g de cèpes séchés 1 gousse d’ ail 400 ml de bouillon de légumes ( eau + tablette de bouillon dégraissé ) 1 cuillères à soupe d’ huile d’olive persil sel, poivre Préparation : Trempez les champignons séchés dans l’eau tiède pendant environ 15 minutes. Lavez puis nettoyez les…
Découvrez la recette du risotto léger aux légumes , un délicieux risotto léger et onctueux à base de bons légumes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 8pts / personne – 220 g de riz 200 g de courgettes 2 grands poivrons 3 carottes 1 oignon émincé 20 g de parmesan râpé 1 litre de bouillon de légumes dégraissé chaud 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez les carottes puis coupez les légumes en dés. Dans une casserole faites revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive, ensuite ajoutez les…
Voici la recette du moelleux au chocolat cœur coulant au Thermomix, un délicieux dessert gourmand au goût chocolat intense, facile et simple à réaliser au thermomix pour la saint-valentin. Ingrédients : 110 g de chocolat noir 100 g de beurre 2 œufs 2 jaunes d’œuf 80 g de sucre 50 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation au thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez le chocolat blanc dans le bol puis réglez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le beurre et réglez 3 minutes à 50° à la vitesse 2. Ajoutez le sucre,…
Voici la recette des pommes de terre farcies au saumon et champignons , un bon plat léger de pomme de terre farcies et gratinées, très facile à cuisiner et idéal à servir seul en entrée chaude ou avec une salade pour un plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts – 5 pts / personne – 4 pommes de terre ( 120 g chacune ) 200 g de saumon fumé 1 oignon 120 de champignons de paris 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de…