Voici la recette des muffins légers façon pizza, de savoureux muffins légers au goût pizza, facile et simple à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger le soir. Ingrédients pour 10 muffins : – 4 pts- 3 pts / muffin – 180 g de farine 150 g de jambon de dinde en dés 3 oeufs 150 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 60 g de gruyère allégé râpé 1 tomate coupée en petits dés 5 olives noires coupées en 2 1 cuillère à café d’origan sel, poivre Préparation : Dans un bol…
Auteur/autrice : sukeina
La recette du risotto léger aux coquilles saint-jacques, un savoureux risotto crémeux et bien parfumé, facile et simple à cuisiner, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas équilibré et léger de Noël. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne 220 g de riz pour risotto 20 coquilles saint-jacques 2 oignons 1 gousse d’ail 1/2 verre de vin blanc 650 g de bouillon de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de fromage frais ail et fines herbes 0%. sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez 1/2 cuillère soupe d’huile…
Voici la recette des pommes de terre farcies aux épinards et lardons , un savoureux plat à base de pomme de terre farcies et gratinées, parfaites à servir pour un repas léger de saison. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 6 pts- 4 pts / personne – 4 pommes de terre de 120 g chacune 100 g de lardons 2 oignons 60 g de comté râpé 100 g de épinards 2 cuillères à soupe de crème à 4 % de mg 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis…
Voici la recette du moelleux léger aux poires et au pain d’épices , un bon gâteau de saison, très léger et fruité,facile à faire pour un dessert ou un goûter gourmand. Vous pouvez ajoutez des pépites de chocolat ou des amandes effilées qui apportent du croquant à ce délicieux gâteaux. Ingrédients pour 8 parts : – 4 pts – 3 pts – 3 pts / part – 300 g de poires 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 œufs 50 g de sucre roux 150 g de yaourt 0% 1 cuillère à café de pain d’épices 1…
Voici la recette de bredeles légers à la confiture pour Noël, de savoureux petits gâteux de Noël fourrés de confiture très parfumés et vraiment moelleux et croustillant en même temps. Ingrédients pour 30 biscuits : 2 pts / 1 biscuit fourré – 250 g de farine 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 œuf 10 g édulcorant 60 g de poudre d’amandes 2 cuillères à café d’arôme de l’anis 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de gingembre 1/4 de sachet de levure chimique 1 pincée de sel 150 g de confiture de fraise allégée (…
Voici la recette du saucisson au nutella au Thermomix,un savoureux dessert chocolaté facile à faire au thermomix, à préparer durant les fêtes de Noël et qui se compose de chocolat, de nutella, de biscuits et de noisettes. Ingrédients : 50 g de noisettes grillées 250 g de biscuits secs 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat blanc 50 g de beurre 100 g de nutella de sucre glace Préparation au Thermomix: Mettez dans le bol du thermomix les noisettes puis mixez 3 secondes à la vitesse 5. Retirez et gardez de côté. Mettez les biscuits dans le bol…
Voici la recette du gâteau roulé léger à la confiture , un savoureux gâteau léger parfumé à l’amande et garnie de confiture, facile et simple à réaliser pour un dessert ou un goûter léger. Ingrédients pour 12 parts: – 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 4 oeufs 50 g de sucre de roux 1 cuillère à café d’extrait d’amande amer 100 g de farine 150 g de confiture d’abricot allégée Préparation : Préchauffez le four à 180°. Séparez 4 blancs et jaunes d’œufs, puis battez bien les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le…
Voici la recette du soufflé léger au foie gras, un bon soufflé salé et bien gonflé, facile à réaliser et parfait à servir très chaud à la sortie du four avec une belle salade pour un repas léger de Noël. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 80 g de foie gras 200 ml de lait demi-écrémé 4 œufs 25 g de farine 3 cuillères à café de margarine 50 g de gruyère allégée râpé sel, poivre Préparation : Dans une casserole faites fondre la margarine puis ajoutez la farine et mélangez. Ajoutez le lait petit…
Voici la recette du punch de Noël léger, un savoureux punch de Noël que vous pouvez aromatiser selon vos goûts, léger et facile à faire parfait pour une boisson de fêtes. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 500 ml de jus de cranberry sans sucre 30 ml de rhum 2 mandarines 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 bâton de cannelle 2 clous de girofle 1 étoiles de badiane 2 gousses de cardamome Préparation : Dans une casserole, versez le jus de cranberry, le rhum, le sirop d’agave e les épices. Ensuite chauffez doucement…
Voici la recette du clafoutis aux kiwis et petits suisses , un délicieux clafoutis léger aux kiwis ultra-moelleux avec une texture crémeuse, facile et simple à réaliser pour un dessert très gourmand. Ingrédients pour 8 parts : – 3 pts / 2 pts / 2 pts / part – 6 petits suisses 0% 100 g de crème fraîche à 4% de mg 100 g de farine 3 œufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant zeste de 1/2 citron 4 kiwis Préparation : Epluchez les kiwis puis coupez-les en quartiers et disposez-les dans un plat à gratin recouvert de papier sulfurisé. Dans un saladier…