Voici la recettes de la crème au citron légère, une savoureuse crème légère, onctueuse et gourmande, bien parfumée au citron, facile et simple à réaliser pour un dessert frais. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts/ personne 600 g de lait écrémé zeste te jus de 2 citrons 35 g de sucre roux 3 oeufs 2 cuillères à soupe de maïzena Préparation : Dans un bol fouettez les œufs avec le zeste de citron râpé à l’aide d’une fourchette. Dans une casserole, faites chauffez un peu de lait puis ajoutez la maïzena et mélangez. Ajoutez le reste du…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gratin ratatouille léger et facile , un savoureux gratin léger à base de bons légumes facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts – 3pts / personne – 1 aubergine 2 pommes de terre ( 300 g ) 100 g de tomates cerises 1 oignon 100 g de bouillon de légumes 50 g de gruyère allégé râpé du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles, coupez les tomates cerises en dés. Dans un plat à gratin Déposez les légumes dans l’ordre, aubergines, pommes…
Voici la recettes des pancakes céréales légers, de savoureux pancakes céréales croustillants, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 110 g de farine 15 g de sucre roux 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1 œuf 100 ml de lait écrémé Préparation : Dans un bol mettez la farine, le sucre, le sel et la levure puis ajoutez l’œuf et le lait en mélangeant, vous obtenez une texture de pâte à crêpes bien épaisse, puis laissez reposer 15 minutes. Faites chauffer la…
Voici la recette du fameux café Dalgona au Thermomix, un savoureux café fouetté à base d’une mousse de café et de lait chaud, facile et rapide à réaliser au Thermomix pour tous les amoureux du café. Ingrédients : 4 cuillère à café de sucre roux 4 cuillères à café de café instantané 5 cuillères à soupe d’eau chaude 2 tasse de lait demi-écrémé chaud Préparation : Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez le sucre, le café instantané et l’eau chaude et réglez 3 minutes à la vitesse 3,5. Versez le lait chaud dans 2 tasses puis…
Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes, une savoureuse quiche légère, inratable et tellement bonne, facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts – 4 pts / personne – 400 g de courgettes 100 g de jambon blanc dégraissé 1 oignon 2 gousses d’ail 3 œufs 100 g de farine 200 ml de lait écrémé 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg 40 g de parmesan râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le…
Voici la recette du cocktail Rossini à la fraise au Thermomix, un savoureux cocktail frais et rafraîchissant, facile et rapide à réaliser au thermomix. Ingrédients : 300 g de fraises 300 g vin blanc mousseux 50 g de sucre 30 g de citron 100 g de glaçons Préparation : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les fraises équeutez et le jus de citron puis mixez 30 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le vin et les glaçons puis mixe 15 secondes à la vitesse 9. Versez dans des verres puis servez…
Voici la recette du cake léger aux pépites de chocolat , un savoureux cake léger et moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 10 parts:- 5 pts- 4 pts / part 250 g de farine 1 yaourt nature 0% ( 125 g) 3 œufs 100 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et la vanille puis ajoutez le…
Voici la recette du saumon pané au four, un savoureux plat léger à base de saumon cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 1 pt / personne – 4 pavés de saumon de 120 g 40 g de chapelure 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé herbes de Provence Préparation : Dans une assiette mettez le la chapelure, l’herbes de Provence, le zeste de citron et la chapelure puis mélangez. Panez les pavés de saumon puis déposez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez…
Voici la recette du café dalgona léger, un savoureux café fouetté, à base d’une mousse de café et de lait chaud, facile et rapide à réaliser pour tous les amoureux du café. Ingrédients pour 1 personne : – 3 pts – 1 cuillère à café de sucre roux 2 cuillères à café de café instantané 2 cuillères à soupe d’eau chaude 1 tasse de lait demi-écrémé chaud Préparation : Dans le bol mettez le sucre, le café instantané et l’eau chaude et battre le tout à l’aide d’un batteur pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une crème épaisse. Versez le lait…
Voici la recette du cake léger au saumon fumé, un savoureux cake salé à base de saumon et parfumé à l’aneth, facile et simple à réaliser pour vos apéritifs, pique-niques et dîners légers. Ingrédients pour 10 parts:- 4 pts – 3 pts / part 120 g de saumon fumé 40 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 250 g de fromage blanc 0% 200 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre de l’aneth haché Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec la fromage banc et l’huile puis…