Voici la recette de samoussas légers aux légumes, de savoureux samoussas légers et croustillants garnis de légumes et de jambon, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts – 3 pts / personne – 6 feuilles de bricks 1/2 poche de julienne de légumes surgelée 120 g de jambon de dinde en petit cubes 2 cuillères à soupe de crème légère 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’hile d’olive puis faites cuire…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cake au chocolat / poires et à la cannelle au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait à base de poires et parfumé à la cannelle, facile à faire au thermomix pour un goûter de saison. Ingrédients : 2 poires 3 oeufs 170 g de farine 120 g de sucre en poudre 100 g d’huile de tournesol 100 g de lait 20 g de cacao 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Mettez dans le bol du thermomix les oeufs et le sucre…
Voici la recette du saucisses de poulet aux lentilles, un bon plat léger et de saison à base de lentilles et de saucisses de poulet, facile et simple à réaliser et parfait à servir avec une salade pour un repas équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts – 6 pts / personne – 250 g de lentilles sèches 2 carotte 1 oignons 4 saucisses de poulet 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 bouillon cube de volaille du thym sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et émincez-le puis pelez et coupez la carottes en petits dés. Dans une casserole…
Voici la recette du poêlée de crevettes aux poireaux et gingembre, un savoureux plat léger à base de crevettes et de poireaux, facile et rapide à réaliser pour un repas léger un soir. Ingrédients pour 2 personnes : – 2 pts- 1 pt / personne – 500 g de crevettes décortiquées 1 poireau 30 g de gingembre frais 1 cuillère d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sauce soja salée sel, poivre Préparation : Nettoyez le poireau et émincez-le puis épluchez le gingembre et coupez-le en morceaux. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir le poireau pendant 8 minutes.…
Voici la recette du polenta crémeuse aux cèpes, un bon plat à base de polenta légère et bien crémeuse aux saveurs automnales, facile et simple à réaliser parfait à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 160 g de polenta 500 g de cèpes 1 gousse d’ail 600 ml d’eau 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% du persil sel, poivre Préparation : Lavez bien les cèpes et émincez-les puis hachez finement…
Voici la recette du riz au lait et aux poires, un savoureux riz au lait léger, sans beurre, facile et simple à réaliser pour un dessert ou une collation de saison. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 140 g riz 2 poires 30 g de sucre roux 450 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe rhum 1 bâton de cannelle zeste et jus de 1/2 citron bio Préparation : Dans une casserole versez le riz puis ajoutez le rhum et laissez évaporer. Ensuite ajoutez le lait, le sucre, la cannelle, le zeste de citron…
Voici la recette du muffins légers aux poireaux et jambon, de délicieux petits muffins légers, salés, faciles et simples à préparer, à déguster tièdes ou froids en accompagnement ou amuse bouche. Ingrédients pour 8 muffins : – 3 pts – 2 pts / personne – 1 poireau 100 g de jambon de dinde 2 œufs 30 g de parmesan 100 g de farine 50 g de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez le poireau n puis émincez-le finement. Dans une poêle chauffez 1 cuillère à café d’huile…
Voici la recette du gâteau marbré au varoma, un savoureux gâteau moelleux au goût vanille et chocolat, facile à préparer et à cuire au thermomix. Ingrédients : 80 g de chocolat noir 130 g de farine 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Mettez dans le bol les oeufs, le sucre et la farine puis réglez 20 secondes à la vitesse 5. Ajoutez le beurre fondu le sucre vanillé et la levure puis mélangez 30 secondes à la…
Voici la recette de l’omelette légère aux poireaux et emmental, une savoureuse omelette légère facile et rapide à réaliser pour un repas léger de saison. Ingrédients pour 2 personnes : – 7 pts- 4 pts / personne – 4 oeufs 1 poireau 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe d’emmental allégé râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % de mg 1 cuillère à café de persil haché sel, poivre Préparation : Nettoyez le poireau et émincez-le puis épluchez l’échalote et hachez-la finement. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’échalote et le…
Voici la recette des pommes de terre farcies au jambon et fromage, un savoureux plat à base de pomme de terre farcies et gratinées, facile à faire et parfaite pour accompagner une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus léger Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / 5 pts personne – 2 pommes de terre de 150 g chacune 120 g de jambon de dinde en dés 100 g de gruyère allégé en petits dés 100 g de crème fraîche à 4% de mg 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation :…