Voici la recette du cuisses de poulet tandoori , un bon plat léger à base de cuisses de poulet marinées dans un mélange au yaourt et aux épices, facile à faire et parfait à servir avec une salade pour n repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 4 cuisses de poulet sans peau de 130 g 200 g de yaourt grec 0% 3 cuillères à soupe massala tandoori 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre jus de 1/2 citron 1 gousse…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cake léger au cacao, un savoureux cake léger et moelleux, au bon goût du cacao, facile et rapide à préparer pour le goûter. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts / personne – 180 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 200 ml de lait écrémé tiède 1 œuf 50 g de cacao non sucré 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez l’œuf avec l’édulcorant. Ajoutez la farine, la levure et le cacao puis mélangez en versant le lait tiède doucement. Mélangez bien jusqu’à obtenir…
Voici la recette du gratin léger de chou-fleur sans béchamel, un savoureux gratin léger, facile et simple à réaliser, à servir en accompagnement d’une viande ou en petit plat léger avec une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 500 g de chou-fleur 250 g de pomme de terre 1 œuf 40 g de parmesan 200 ml de crème liquide à 4% de mg sel, poivre Préparation : Lavez le chou-fleur puis coupez-le en petits fleurons. Faites cuire le chou-fleur à la vapeur pendant environ 15 minutes. Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire…
Voici la recette d’œuf cocotte aux asperges et tomates cerises , rien de plus simple et rien de meilleur, un bon plat léger facile à faire et parfait à servir en entrée ou avec une salade pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne 8 asperges 12 tomates cerises 4 œufs du basilic 1 cuillère à soupe d’huile do’live sel, poivre Préparation : lavez les asperges puis pelez-les à partir de la tête jusqu’en bas de la tige et coupez le bout sur 1 cm. Coupez ensuite les asperges en morceaux.…
Voici la recette des pommes de terre farcies aux lardons, un bon plat à base de pommes de terre farcies et gratinées, facile à réaliser, à servir avec une bonne salade pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 2 pommes de terre de 150 g chacune 125 g de mozzarella allégée en petits dés 90 g de lardons fumés 4 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée…
Voici la recette du gâteau léger à la noix de coco , un savoureux gâteau léger, à la noix de coco et au fromage banc, très facile à faire et parfait pour une collation légère. Ingrédients pour 8 personnes : – 5 pts / personne – 80 g de noix de coco râpé 1 cuillère à soupe rase d’édulcorant 60 g de maïzena 250 g de fromage blanc 0% 1 sachet de levure chimique 1 œuf 60 ml de lait écrémé Préparation : Dans un bol mettez le fromage blanc et le lait puis mélangez bien. Ensuite ajoutez la noix…
Voici la recette des croissants légers à 3 points, de savoureux croissants légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser, parfaits à déguster avec de la confiture au petit-déjeuner. Ingrédients 16 croissants : – 3 points / croissant – 450 g de farine 200 ml de lait tiède 100 g de petit suisse 0% 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d’édulcorant 2 pincées de sel 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : – Dans un saladier, versez le lait, l’édulcorant et la levure puis mélangez et laissez 3 min. – Ajoutez…
Voici la recette inratable des croissants au nutella au Thermomix, délicieux croissants maison croustillants et moelleux garnies de nutella, faciles à faire au thermomix et idéals pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 500 g de farine 50 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 125 g de lait 125 g d’eau froide 50 g de beurre à température ambiante 300 g de beurre type Grand fermage, bien froid en forme de carré 15*15 1 œuf du nutella Préparation : Versez le lait et l’eau dans le bol, mettez-y l’eau, et la levure puis réglez 2…
Voici la recette des lasagnes aux courgettes et au saumon, un savoureux plat de lasagnes légères, facile et simple à réaliser, idéales à servir avec une salade pour un repas complet. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personne – 250 g de lasagnes précuites 3 courgettes 200 g de saumon fumé 50 g de parmesan râpé Pour la béchamel : 500 ml de lait écrémé 30 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Pour la béchamel : Chauffez un peu de lait dans une casserole puis délayez la maïzena. Ajoutez le…
Voici la recette de la poêlée de saucisses aux poivrons, une savoureuse poêlée légère facile et rapide à cuisiner, à servir avec des pâtes cuites et une belle salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 250 g de saucisse de volaille 2 saucisse de Francfort 2 poivrons rouge et jaune 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les poivrons puis épépinez-les et coupez-les en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poivrons pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez les saucisses en rondelles…