Cookies Légers à l’Avoine et aux Pépites de Chocolat

cookies légers à l'avoine et aux pépites de chocolat WW

Voici la recette des cookies légers à l’avoine et aux pépites de chocolat , de savoureux cookies légers et sains, croustillants et moelleux à la fois, facile à réaliser pour une collation légère.

Ingrédients pour 20 cookies : – 2 pts / cookie –
  • 200 g de flocons d’avoine
  • 50 g de son d’avoine
  • 2 cuillères à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à café de levure
  • 2 œuf
  • 1 cuillère à soupe de beurre allégé
  • 30 g de pépites de chocolat noir
Préparation :

Dans un bol mélangez le beurre et le sucre puis ajoutez les oeufs te battez le tout.
Ajoutez les flocons d’avoine, le son d’avoine, et la levure puis mélangez bien.
Ensuite incorporez les pépites de chocolat puis mélangez.
Formez 20 cookies puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez au four à 180°C pendant environ 10 à 12 minutes.

2.7/5 (31 Reviews)

10 Commentaires

  1. Bonjour,
    J’ai encore une question : comment former les boules ? Quand on a fait le mélange , on a un truc archi-gluant qui colle aux doigts ? Merci et bonne soirée

  2. J’ai remplacé le beurre par du beurre de cacahuète et le son d’avoine par de l’an farine de blé ! J’ai pour ma part bien réussi à former les boules. Top merci!

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