Voici la recette des croissants légers à 3 points, de savoureux croissants légers sans matière grasse, facile et simple à réaliser, parfaits à déguster avec de la confiture au petit-déjeuner. Ingrédients 16 croissants : – 3 points / croissant – 450 g de farine 200 ml de lait tiède 100 g de petit suisse 0% 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d’édulcorant 2 pincées de sel 1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : – Dans un saladier, versez le lait, l’édulcorant et la levure puis mélangez et laissez 3 min. – Ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette inratable des croissants au nutella au Thermomix, délicieux croissants maison croustillants et moelleux garnies de nutella, faciles à faire au thermomix et idéals pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 500 g de farine 50 g de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 125 g de lait 125 g d’eau froide 50 g de beurre à température ambiante 300 g de beurre type Grand fermage, bien froid en forme de carré 15*15 1 œuf du nutella Préparation : Versez le lait et l’eau dans le bol, mettez-y l’eau, et la levure puis réglez 2…
Voici la recette des lasagnes aux courgettes et au saumon, un savoureux plat de lasagnes légères, facile et simple à réaliser, idéales à servir avec une salade pour un repas complet. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 pts / personne – 250 g de lasagnes précuites 3 courgettes 200 g de saumon fumé 50 g de parmesan râpé Pour la béchamel : 500 ml de lait écrémé 30 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Pour la béchamel : Chauffez un peu de lait dans une casserole puis délayez la maïzena. Ajoutez le…
Voici la recette de la poêlée de saucisses aux poivrons, une savoureuse poêlée légère facile et rapide à cuisiner, à servir avec des pâtes cuites et une belle salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 250 g de saucisse de volaille 2 saucisse de Francfort 2 poivrons rouge et jaune 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les poivrons puis épépinez-les et coupez-les en dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poivrons pendant quelques minutes. Pendant ce temps coupez les saucisses en rondelles…
Voici la recette de lait d’avoine au Thermomix, un lait végétal, délicieux avec une texture crémeuse et saveur d’avoine, facile et économique à faire au thermomix. Ingrédients : 30 g de sucre en poudre 60 g de flocons d’avoine 1 litre d’eau Préparation au Thermomix : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 5 secondes à la vitesse 10. Raclez les parois puis ajoutez la flocons d’avoine et l’eau, réglez 12 minutes à 90° à la vitesse 5. Filtrez le mélange dans un tamis à mailles fines, puis laissez refroidir complètement. Placez ensuite au frais.
Voici la recette de pomme de terre à l’ail et au persil, une savoureuse salade froide facile et simple à réaliser, idéal à servir en entrée ou en accompagnement d’un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de pommes de terre 1 gousse d’ail 1/2 oignon 1 bouquet de persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cire dans l’eau salé pendant environ 25 minutes. Ensuite égouttez-les et épluchez-les. Coupez les pommes de terre en cubes puis mettez dans un saladier.…
Voici la recette des courgettes farcies au thon , un savoureux plat léger à base de courgettes farcies et gratinées, facile et rapide à réaliser, à servir avec une salade pour un repas équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 2 grande courgettes 1/2 oignon 2 filets d’anchois 120 g de thon au naturel 1 cuillère à soupe de câpres 40 g de gruyère allégé râpé du persil 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 pincée d’origan sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.…
Voici la recette de poulet aux courgettes , un bon plat léger de poulet sauté aux courgettes râpées, facile et rapide cuisiner pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 500 g de blanc de poulet 2 courgettes 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation : Lavez et râpez les courgettes puis épluchez et hachez l’ail. Coupez le blanc de poulet en morceaux puis farinez-les. Dans une poêle chauffez 2 cuillère à café d’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 1 minute.…
Voici la recette de la Quiche Sans Pâte, recette d’une savoureuse quiche légère, facile et rapide à réaliser en 10 minutes pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 300 g de lait écrémé 200 g de yaourt 0% 3 œufs 70 g de farine 100 g de fromage de chèvre frais 2 tomates sel, poivre Préparation : Lavez les tomates puis coupez-les en rondelles. Dans un saladier battez les œufs avec le lait et le yaourt puis ajoutez la farine, le sel et le poivre. Ensuite, ajoutez le chèvre frais et mélangez.…
Voici la recette du gâteau léger au skyr à 0 point, un savoureux gâteau léger et fruité, sans beurre ni farine, très facile et rapide à faire pour le goûter ou pour le petit-déjeuner. Ingrédients pour 6 à 8 parts :- 0 pt / personne 800 g de skyr nature 3 cuillères à soupe d’édulcorant 3 œufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 200 g de fruits au choix Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Battez les œufs avec le skyr nature puis ajoutez l’édulcorant et l’extrait de vanilles. Ajoutez les fruits coupés en morceaux, mélangez puis versez…