Voici la recette de la salade de riz au pesto / aubergines et tomates cerises, une savoureuse salade légère, facile et simple à réaliser pour une entrée ou repas estival. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 pts / personne – 180 g de riz 200 g de tomates cerises 200 g d’aubergines 100 g de pesto au basilic 6 boulettes de mozzarella allégée sel, poivre Préparation : Faites cuire le riz dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-le. Lavez les aubergines puis faites-les griller au four ou à la plancha. Dans un saladier mettez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la ratatouille facile au Thermomix, un savoureux plat sain à base de bons légumes de saison, facile et rapide à faire au thermomix. Cette ratatouille accompagnera parfaitement vos viandes et poissons. Ingrédients : 1 oignon 2 gousses d’ail 200 g de courgettes 100 g de poivron rouge 200 g de tomates 250 g d’aubergines 30 g d’huile d’olive du persil et du thym sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’oignon et l’ail puis coupez les en deux. Mettez l’oignon et l’ail dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes à vitesse 5. Ajoutez l’huile…
Courgettes farcies froides au thon, une délicieuse entrée froide à base de courgettes de thon de tomates et de mayonnaise, facile et simple à préparer. Ingrédients : 4 courgettes 200 g de thon 150 g de tomates cerises 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée du persil haché sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les à l’aide d’une petite cuillère. Ensuite faites bouillir les demi-courgettes dans l’eau bouillante salée pendant environ quelques minutes. Égouttez-les puis laissez refroidir. Pendant ce temps lavez le tomates cerises puis coupez-les…
Voici la recette du pain froid au thon et aux pommes de terre, un savoureux pain au thon en version froide, facile et simple à réaliser, à servir en entrée ou avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 10 parts : – 2 pts / part – 600 g de pommes de terre 400 g de thon au naturel 100 g de ricotta 1 cuillère à soupe de câpres zeste râpé de 1 citron du persil sel, poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes. Égouttez-les pommes de…
Voici la recette des courgettes farcies au thon au Thermomix, un bon plat à base de courgettes farcies et gratinées, facile à réaliser au thermomix et parfait à servir en entrée ou repas léger. Ingrédients : 4 courgettes 160 g de thon 1 échalote 1 cuillère à soupe de câpres 10 g d’olive noires 1 œuf 50 g de gruyère râpé 15 g d’huile d’olive 20 g de chapelure sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les à l’aide d’une petite cuillère. Réservez la chair de courgette…
L’escalope de poulet à la moutarde, est un bon plat savoureux et léger, à base de poulet nappées d’une sauce légère à la moutarde et sans crème fraîche, facile à préparer et idéal à servir avec une salade pour un repas du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 4 escalope de poulet ( 120 g chacune ) 2 cuillères à soupe de farine 200 g de lait demi-écrémé 4 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites passer les escalopes de poulet dans la farine. Dans…
Voici la recette du moelleux au citron et à la noix de coco au thermomix, un délicieux gâteau à la noix de coco et parfumé au citron, un mariage de saveurs qui donne envie. Ce gâteau est facile et rapide à faire au thermomix et parfait pour le goûter. Ingrédients : 50 g de farine 370 ml de lait 60 g de noix de coco râpée 50 g de beurre fondu zeste de 1 citron 1 œuf 220 g de sucre 3 cuillères à soupe de jus de citron Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 160°C. Mettez dans…
Voici la recette de la confiture aux fraises et à la rhubarbe au Thermomix, une savoureuse confiture maison parfaite avec une texture onctueuse et un exquis goût de fraises et de rhubarbe légèrement acidulé. Elle est facile et simple à faire au thermomix. Ingrédients : 400 g de rhubarbe rouge 500 g de fraises jus de 1/2 citron 400 g de sucre à confiture 3 g d’agar-agar Préparation au Thermomix : Lavez les fraises puis coupez-les en morceaux. Epluchez la rhubarbe puis coupez-la en tronçons. Mettez dans le bol du thermomix les fraises, la rhubarbe, le sucre, l’agar-agar et le…
Nous vous recommandons cette salade de pomme de terre aux courgettes et au thon, une bonne salade légère de saison, riche et complète, facile à préparer et idéale à servir en entrée ou en même en plat principal pour un soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de pommes de terre 300 g de courgettes 1 petite échalote 150 g de thon au naturel 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de jus de citron du persil haché sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et coupez-les en…
Voici la recette du gâteau à la rhubarbe au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux et tendre, fruité et parfumé à la vanille, facile à préparer et parfait pour un goûter de saison. Ingrédients : 250 g de tiges de rhubarbe fraîches 180 g de farine 180 g de sucre de canne 100 g de beurre 125 g de lait 1 sachet de levure chimique 2 œufs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1 pincée de sel des amandes effilées pour la décoration Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix les œufs…