Voici la recette du crumble aux légumes sans beurre , un savoureux crumble salé et léger, facile à faire et parfait à servir en accompagnement d’une escalope de viande ou de poisson grillé. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 200 g d’aubergine 200 de courgettes 250 g de poivrons rouges 160 g de farine 100 g de fromage blanc 0% 30 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du curcuma du basilic sel, poivre Préparation : Lavez le poivron puis épépinez-le et coupez en dés. Nettoyez les courgettes et coupez-les en rondelles…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cordon bleu aux courgettes, un savoureux cordon bleu léger à base d’une tranche de poulet garnie de courgettes et de fromage, entourée de chapelure et cuite au four, facile à réaliser et parfaite à servir avec une saladier pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 4 pts / personne – 2 escalopes de poulet ( 160 g chacune ) 1/2 courgettes 2 tranches d’emmental allégé ( 60 g ) 40 g de chapelure 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 pincée d’herbes de Provence sel, poivre Préparation : Placez les escalopes entre deux…
Voici la recette du roulé à la crème au citron et aux fraises au Thermomix, un savoureux gâteau roulé garnie d’une crème onctueuse au citron et des fraises fraîches de saison. Ce gâteau est facile à faire au thermomix et parfait pour dessert qui épatera votre famille. Ingrédients : Pour la génoise : 3 œufs 60 g de farine 120 g de sucre 50 g de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique zeste de 1/2 citron râpé Pour la crème au citron : 150 ml de jus de citron zeste de 2 citrons 90 g de farine 3 jaunes d’oeufs…
Voici la recette du poulet à la sauce au gorgonzola, un savoureux plat de poulet à la sauce crémeuse et riche en goût grâce au fromage gorgonzola. Ce plat est facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 500 g de blancs de poulet 1 oignon 90 g de gorgonzola 180 g de lait demi-écrémé 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le finement. Coupez les blancs de poulet en morceaux…
Voici la recette du sauté de courgettes au Thermomix, un savoureux plat à base de courgettes facile et simple à préparer au thermomix et parfait à servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Ingrédients : 400 g de courgettes 40 g d’huile d’live 1 oignon 1 bouquet de persil sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez les courgettes et coupez-les en dés puis épluchez l’oignon et coupez-le en 2. Mettez dans le bol le persil et l’oignon puis mixez 5 secondes à la vitesse 7. Ajoutez l’huile d’olive, les courgettes, le sel, le poivre puis réglez 15 minutes à…
Voici la recette du poêlée aux crevettes et aux courgettes , une savoureuse poêlée légère, facile à faire et idéale à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 350 g de crevettes décortiquées 4 courgettes 1 gousse d’ail du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les courgettes en dés, puis épluchez et haché l’ail. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail pendant 1 minute. Ajoutez les courgettes et laissez cuire environ 10 minutes en remuant de…
Voici la recette d’un pur délice pour tous les amateurs de chocolat , un moelleux au chocolat et au rhum au Thermomix, un savoureux gâteau fondant et fort en goût de chocolat et de rhum, facile à faire au thermomix et parfait pour un dessert raffiné et gourmand. Ingrédients : 400 g de chocolat noir 40 ml de rhum 220 g de beurre 6 œufs Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 170°C. Dans le bol du thermomix mettez le chocolat puis mixez 20 secondes à la vitesse 10. A la sonnerie ajoutez le beurre en morceaux puis réglez…
Voici la recette du risotto aux champignons / petits pois et jambon , un savoureux risotto léger et onctueux sans beurre, facile et simple à facile à faire pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne – 250 g de riz pour risotto 200 g de champignons 1 échalote 100 g de jambon de poulet en cubes. 100 g de petits pois 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de sauce tomates 750 g d’eau bouillante 1 bouillon cube de légumes 20 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation…
Voici la recette de la tarte aux fraises et au chocolat blanc au Thermomix, une savoureuse tarte sucrée à base d’une onctueuse crème au chocolat blanc et des fraises fraîche de saison, facile et simple à préparer au thermomix et parfaite pour un dessert qui épatera vos petits gourmands Ingrédients : 1 pâte sablée ( recette ici ) 500 g de fraises Pour la crème au chocolat blanc : 250 g de lait 3 œufs 20 g de sucre en poudre 200 g de chocolat blanc haché Pour le sirop : 150 ml d’eau 150 g de sucre jus de 1/2…
Voici la recette de tortilla aux légumes et au chorizo, une savoureuse tortilla en version légère cuite au four à base de bons légumes de saison et de chorizo, facile et idéale pour un repas rapide. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts/ personne – 6 œufs 90 g de chorizo 1 oignon 250 g de courgettes 1 oignon 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez le courgettes et le poivrons puis coupez-les en dés, épluchez et émincez l’oignon. Coupez ensuite le chorizo en petits cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir…