Voici la recette des boulettes de lentilles légères , de savoureuses petites boulettes légères et très saines à base de lentilles, facile à faire et parfaites à déguster avec une sauce ketchup en entrée ou en accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 500 g de lentilles cuites 1 pomme de terre de 150 g 1 œuf 2 cuillères à soupe de chapelure 1 tranche de pain 25 g 30 ml de lait écrémé sel, poivre Préparation : Faites cuire la pommes de terre dans l’eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes, puis pelez-la…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de croissants briochés au yaourt au Thermomix, de savoureux croissants à base de pâte à brioche au yaourt, très facile à faire au thermomix et idéals à déguster au petit-déjeuner ou au goûter avec du nutella ou de la confiture. Ingrédients : 500 g de farine 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de yaourt blanc 150 ml de lait 1 œuf 2 jaunes d’œufs 25 g de levure de boulanger fraîche 1 pincée de sel 1 jaune d’œuf battu pour la dorure Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol…
Voici la recette des rouleaux de printemps au four , de savoureux rouleaux de printemps légers, à base de légumes et de vermicelles de soja, très facile à faire pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 8 rouleaux : – 3 pts / rouleau – 8 feuilles moyennes de riz 1 oignon 2 carottes 1/2 chou 1 courgette 90 g de vermicelles de soja 1 gousse d’ail hachée 2 à 3 cuillères à soupe de soja salée 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Trempez la vermicelles dans l’eau chaude pendant 15 minutes, puis égouttez-la. Epluchez l’oignon…
Voici la recette du gâteau à la camomille au thermomix, un savoureux gâteau parfumé à la camomille qui lui donne un goût subtil et délicat, très facile à faire au thermomix et parfait pour le goûter. Ingrédients : 300 g de farine 170 g de sucre 2 œufs 40 g d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 200 ml d’eau 3 sachets d’infusion camomille Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol l’eau puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1. A la sonnerie versez dans un verre et ajoutez les sachet d’infusion camomille puis laissez 10…
Voici la recette de la salade légère d’avocat au thon , une savoureuse salade gourmande et légère, facile à réaliser et parfaite à servir avec un poisson grillé ou tout simplement en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 200 g de thon au naturel 1 avocat mûre ( 200 g ) 1 oignon 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe de câpres 1 cuillère à soupe d’huile d’olive jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de graines de chia se, poivre Préparation : Pelez l’avocat, coupez…
Voici la recette du pain perdu léger , un délicieux pain perdu parfumé à la vanille et à la cannelle, très léger sans matière grasse et sans sucre, facile à faire et parfait à déguster à toute heure de la journée. Ingrédients pour 2 personnes : – 7 pts / personne – 4 petites tranches de pain de mie rassis 1 œuf 150 ml de lait écrémé 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de sirop d’érable des fraises ou autre fruit Préparation : Dans un bol battez les œufs…
Voici la recette de la confiture de grenade au Thermomix, une délicieuse confiture gourmande et raffinée avec une texture lisse, facile et simple à faire au thermomix. Ingrédients : 1 kg de grenade jus de 1 citron 2 pommes 500 g de sucre spécial confiture Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du Thermomix les graines de grenade et le jus de citron puis mixez 1 minute à la vitesse 10. Filtrez le jus de grenade puis remettez-le dans le bol du Thermomix. Pelez et épépinez le pommes puis coupez-les morceaux. Ajoutez dans le bol les pommes et le sucre…
Voici la recette des spaghettis au saumon et poireaux , un bon plat léger de pâtes à la sauce crémeuse au saumon et au poireau, très facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas complet. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de spaghettis 150 g de saumon fumé 2 blancs de poireaux 1/2 verre de vin blanc 150 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur…
Voici la recette du gâteau léger aux pommes et aux bananes , un délicieux gâteau léger, bien fruité, sans beurre et sans sucre, facile et parfait à faire pour le goûter. Ingrédients pour 10 parts : – 3 pts / part – 2 pommes 1 banane 250 g de farine 2 œufs 3 cuillères à soupe d’édulcorant 150 g de yaourt à 0% 120 ml de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille jus de 1 citron Préparation : Epluchez les pommes, épépinez-les et coupez en tranches, puis pelez la banane puis coupez-la…
Voici la recette des boulettes de lentilles à la sauce tomate au Thermomix, un savoureux plat à base de lentilles cuites au varoma et nappées d’une sauce tomate onctueuses, facile à réaliser au thermomix. Une astuce pour faire manger des lentilles aux enfants qui ne les aiment pas. Ingrédients : 200 g de lentilles 50 g de poireau 1/2 bouillon cube de légumes 150 g d’eau 50 g de farine 1 œuf 20 g de lait 30 g d’huile d’olive se, poivre Pour la sauce tomates : 1/2 échalote 1/2 blanc de poireau 600 g de coulis de tomates 25…