Auteur/autrice : sukeina

Voici La recette de la brioche moelleuse sans beurre au air-fryer, une savoureuse brioche légère sans beurre moelleuse à souhait, facile à réaliser et rapide à cuire au air-fryer. Ingrédients pour 12 petites brioches : 5 pts / brioche – 400 g de farine 1 œuf entier 2 cuillères à soupe de sucre de coco 2 cuillères à café de levure instantanée 240 ml de lait demi écrémé 50 ml d’huile 1/2 cuillère à café de sel pour la dorure : 1 jaune d’oeuf + un peu de lait Préparation : Dans un bol mettez l’œuf, le sucre et la…

Voici La recette de la quiche légère aux poireaux gouda et jambon, une savoureuse quiche légère garnie d’une fondue de poireaux, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts / personne – Pâte brisée légère ( recette ici ) 3 oeufs 200 ml crème fraîche à 4 % de mg 200 ml de lait écrémé 2 Tranches de jambon blanc 80 de gouda râpé 3 poireaux 20 ml d’huile d’olive sel, poivre 2 gousses d’ail pelées 1 cuillère à soupe de Ciboulette hachée Préparation : Fouettez les oeufs, la crème, le lait…

Voici La recette du Pain Nuage Léger et Sans Farine, un pain à la texture légère et aérienne parfaite pour accompagner vos repas ou réaliser des sandwichs sans culpabilité . Ingrédients pour 6 à 8 pains : 0 pt / pain – 2 œufs 120 g de fromage blanc 0% 3 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Séparez ensuite les jaunes et les blancs d’œufs. Dans un bol mettez les blancs d’œufs et le sel puis montez-les en neige. Dans un autre bol battez les jaunes d’œufs avec le fromage blanc…

Voici La recette du croq-pancake ww, de savoureux pancakes healthy garnis de fromage et jambon, facile et simple, à réaliser pour un brunch léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne – 110 g de farine 3 blancs d’œuf 130 ml de lait 1 demi sachet de levure une pincée de sel 80 g de jambon en tranches fines 80 g de cheddar en tranches fines Préparation : Battre les blancs en neige. Dans un autre récipient mélangez le reste des ingrédients puis incorporez les blancs en neige délicatement à la préparation. Faire cuire suivant le modèle suivant:…

Voici La recette des biscuits bretons allégés, une version saine et délicieuse des sablés bretons traditionnels, faciles et simples à réaliser et parfaits pour une pause gourmande et légère. Ingrédients pour 20 biscuits : 2 pts / personne – 150 g de farine 6 g de levure chimique 30 g de sucre cassonade 60 g de beurre demi-sel (ou beurre doux+ 1 pincée de sel) 1 gousse de vanille 1 oeuf 20 g de miel Dorure : 1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait Préparation : Dans la bol mélangez la farine, la levure chimique et la…

Voici La recette du gâteau des anges sans sucre ww, une savoureuse douceur aérienne et légère, parfaite pour un dessert sain et gourmand, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts / personne – 100 g de farine 50 g de maïzena 1 citron jaune non traité 5 oeufs 60 g d’édulcorant en poudre 1 c. à soupe d’extrait de vanille liquide 1 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Prélevez le zeste du citron non traité. Râpez-le. Dans un récipient, tamisez ensemble la farine, la fécule de maïs et la…

Voici La recette du fondant au chocolat au air fryer, un savoureux dessert léger et fondant au bon goût du chocolat, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts / personne – 150 g de chocolat noir 150 g de fromage blanc 0% 40 g de beurre allégé 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 3 œufs 45 g de farine du cacao Préparation : Faites fondre le chocolat au bain-marie puis ajoutez fromage blanc et le beurre et mélangez. Dans un bol battez les œufs avec le sirop d’agave jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez…

Voici La recette du gâteau invisible aux pommes à l’air fryer, un savoureux dessert léger et fondant avec des couches fines de pommes, facile à faire et parfait pour un plaisir fruité. Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts / personne – 6 belles pommes 2 œufs 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 1 cas de levure chimique 1 citron Préparation : Epluchez les pommes et coupez tranches fines puis arrosez de jus de citron. Dans un bol battez œufs avec le sirop d’agave avec un fouet. Ajoutez le lait…

Voici La recette des pâtes crémeuses au poulet et champignons, un bon plat à base de poulet, champignons et une sauce onctueuse. Parfait pour un repas réconfortant et complet, prêt en un rien de temps. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts / personne – 250 g de pâtes 2 blancs de poulet 250 g de champignons de Paris 1 oignon 2 gousses d’ail 250 ml de crème fraîche à 4 % de mg 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans…

Voici La recette de feta rôtie au potimarron, un savoureux plat automnal gourmand et facile à préparer, parfait pour un repas réconfortant avec des tranches de pains grillés. Ingrédients pour 4 personnes :  200 g de feta 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sirop d’érable Thym sel, poivre Préparation : Laver le potimarron et, avec un grand couteau, le couper en tranches ou en morceau. Puis disposez dans un plat huilé, salez, poivrez et enfournez au four chaud à 200°C pendant 30 minutes. Poser le bloc de feta sur les tranches. Verser un peu d’huile…