Voici la recette du crêpe au four facile et délicieuse, une savoureuse crêpe légère facile à préparer pour un dessert ou un goûter convivial.
Ingrédient pour 4 personnes :
- 160 g de farine
- 400 ml de lait
- 2 cuillère à soupe de sucre
- 3 cuillère à soupe d’huile neutre
- 1 cuillère à soupe de
- 2 œufs
Préparation :
Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs : farine, sucre, extrait de vanille et levure.
Ajouter les œufs puis l’huile, bien mélanger.
Verser le lait, petit à petit, en mélangeant au fouet.
Préchauffer le four à 200°C et placer la grille du four sur le niveau.
Tapisser le plat avec du papier cuisson