Voici la recette du velouté de courgettes au Boursin, un savoureux velouté onctueux qui associe la douceur des courgettes et la saveur du Boursin, facile et simple à réaliser pour une entrée simple. Ingrédients pour 4 personnes: – 3 pts / personne – 4 courgettes 2 oignons 3 cuillères à café d’huile d’olive 100 g boursin ail et fines herbes léger sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et hachez-le puis lavez les courgettes et coupez-les en morceaux. Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 4 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 5 minutes. Ensuite ajoutez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette d’invisible aux poires, un délicieux gâteau fruité, très léger et bien moelleux avec des tranches de poires fondantes. Un gâteau facile et parfait à réaliser pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients pour 6 parts : – 2 pts / part – 4 poires 2 œufs 100 ml de lait écrémé 70 g de farine 1 cuillère à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 15 g de beurre fondu allégé 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et épluchez les poires puis coupez-les en tranches fines à…
Voici la recette du fondant au chocolat blanc au Thermomix, un délicieux fondant au cœur super coulant et très moelleux, à réaliser facilement en quelques minutes pour un dessert gourmand. Ingrédients : 200 g de chocolat blanc 100 g de beurre 50 g de farine 3 œufs 30 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 4 petits carrés de chocolat blanc Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix le chocolat blanc, puis hachez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez le beurre puis réglez 4 minutes à 48° à la vitesse 2.…
Voici la recette du risotto de poulet au curry, un bon plat copieux et plein de saveurs, facile et parfait pour un repas complet du soir avec une bonne salade de légumes. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 200 g de riz pour risotto 500 g de blanc de poulet 1 oignon 1 gousse d’ail 65 cl de bouillon chaud de volaille dégraissé 10 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de curry 4 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les, et coupez le blanc de…
Voici la recette d’invisible aux courgettes et parmesan au Thermomix, un savoureux gâteau invisible en version salée, facile et simple à faire au thermomix, et parfait à servir en entrée ou en plat principal. Ingrédients : 700 g de courgettes 2 œufs 100 g de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de noix de muscade 50 g de parmesan 1 cuillère à café de sel poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et coupez les courgettes en fines rondelles puis mettez dans un saladier Mettez le parmesan puis…
Nous vous proposons cette recette de courgettes farcies , très légère et surtout on s’amuse à la préparer. essayer d’utiliser des courgettes de taille moyenne, elle seront plus facile à farcir et auront un bon goût. Ingrédients : 4 parts – 2 pts / part 4 courgettes rondes de taille moyenne 1 échalote 2 poivrons (vert, rouge ou jaune) 6 cuillères à café de pignons De la mayonnaise Du thym Du sel et du poivre Préparation : Commencez par découper le chapeau des courgettes ainsi que leur base, pour qu’elle puissent tenir debout, puis à l’aide d’une cuillère à café videz…
Voici la recette du yaourt au caramel au beurre salé au Thermomix, un délicieux yaourt au bon goût de caramel, avec une texture ferme et onctueuse, facile et parfait à faire sans yaourtière pour le goûter ou le dessert des enfants. Ingrédients : 1 l de lait entier 200 g de yaourt nature 50 g de lait en poudre 60 g de sucre 100 g de caramel au beurre salé ( recette ici ) Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix le lait, le lait en poudre, le sucre et le caramel puis réglez 5 minutes à 40° à la…
Le rouleau de riz à l’aubergine est un plat complet avec du riz, de tomates, d’aubergines, de fromage et d’œufs. Les rouleaux de riz sont généralement faciles à préparer, vous aurez besoin de papier sulfurisé et d’un peu de patience. Ingrédients : 6 parts – 8 SP / part 350 g de riz 2 aubergines 3 tomates 1 oignon basilic 1 œuf 20 g de parmesan râpé 3 cuillères à café d’huile d’olive persil 120 g de feta 2 cuillères à soupe de chapelure 1 litre de bouillon de légumes sel et poivre Préparation : Commencez par laver les aubergines,…
Voici la recette du flan de poireaux et jambon, un savoureux flan salé, très léger, faciles et rapide à faire, parfait à servir en entrée ou en plat principal. Vous pouvez remplacez le jambon par des lardons, c’est aussi très bon. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts / personne- 800 g de poireaux 100 g de jambon blanc en dés 3 œufs 250 ml de lait écrémé 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de maïzena 1 cuillère à soupe de beurre allégé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.…
Voici la recette du soufflé aux spéculoos au Thermomix, un savoureux soufflé gonflé et léger au bon goût des spéculoos, facile et parfait à réaliser pour un dessert qui épatera votre famille et vos amis. Ingrédients : 12 spéculoos 4 œufs 30 cl de lait 60 g de sucre 60 g de maïzena Préparation : Préchauffé le four à 180°C. Mettez dans le bol les spéculoos puis mixez 10 secondes à la vitesse 8. Ensuite réservez. Dans le bol du thermomix versez le lait puis ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre et la maïzena et réglez 7 minutes à 80° à…