Voici la recette de la crème brûlée aux pommes avec Thermomix, recette d’une délicieuse crème onctueuse parfumée à la vanille avec une couche de pommes, fondantes facile et simple à réaliser pour un dessert bien gourmand. Ingrédients : 3 pommes 250 ml de lait 250 ml de crème fraîche entière 140 g de sucre 3 oeufs + 1 jaune d’œuf 1 cuillère à café d’extrait de vanille 40 g de cassonade Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs, le jaune d’œuf et le sucre et réglez 10 minutes à la…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du riz basmati au curry et légumes, un savoureux plat à base de riz et de bons petits légumes parfumé au curry, facile et simple à faire pour accompagner un plat de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de riz basmati 2 cuillères à café de curry 2 échalotes 200 g de petits pois 4 petites courgettes 2 carottes 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à café d’huile d’olive 1 bouillon cube de légumes dégraissé 3 verres d’eau sel, poivre Préparation : Lavez puis râpez les carottes et les courgettes, et hachez…
Voici la recette des lasagnes aux artichauts, champignons et jambon, un délicieux plat de lasagne facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : 240 g de feuilles de lasagne précuites 1 oignon 1 gousse d’ail 500 g de cœurs d’artichauts 200 g de champignons 300 g de jambon blanc dégraissé 50 g de parmesan râpé 40 g de gruyère allégé râpé Sauce béchamel légère: 600 ml de lait écrémé 50 g de maïzena muscade, sel, poivre Préparation : Rincez les champignons puis émincés-les. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis…
Voici la recette des cookies au yaourt à 2 sp, de savoureux cookies légers, sans matière grasse et bien croustillants, faciles et simple à faire pour le goûter. Ingrédients pour 25 cookies : – 2 sp / cookie 260 g de farine 40 g d’édulcorant 120 g de yogourt nature 0% 1 œuf zeste de 1 citron 1 cuillère à café d’essence de vanille 1 pincée de bicarbonate de soude 70 g de pépites de chocolat Préparation : Mettez dans un saladier la farine puis ajoutez au centre le yaourt, l’œuf, le zeste de citron, la bicarbonate et l’essence de…
Voici la recette des cookies aux pommes avec Thermomix, de délicieux cookies croustillants et fondants, faciles et simples à faire pour un goûter sain et gourmand qui plaira à vos enfants. Ingrédients : 1 œuf 100 g de beurre mou 100 g de sucre roux 250 g de farine 1 pomme jus de citron 1 cuillère à café de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes puis coupez-les en petits cubes, et mettez dans un saladier. Ajoutez le jus de citron mélangez et gardez de côté. Mettez dans le bol du thermomix le sucre et…
Voici la recette de la salade de pommes de terre à la sauce yaourt, une délicieuse salade froide et légère de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour accompagner un repas. Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre 125 ml de yaourt nature 0% 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 25 g de câpres 100 g de cornichons poivre Préparation : Faites cuire les pommes de terre dans l’eau pendant 20 minutes. Egouttez-les, épluchez-les puis coupez-les en petits cubes. Egouttez les cornichon et câpres…
Voici la recette des muffins marbrés sans gluten au Thermomix, de délicieux et moelleux muffins marbrés au chocolat, vanille et noix de coco, faciles et simple à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 45 g de farine de riz 40 g de fécule de pomme de terre 40 g de fécule de maïs 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 80 ml de lait 1 oeuf 40 ml d’huile de graines 10 g de cacao 20 g de pépites de chocolat 10 g de noix de coco râpé 1 cuillère à café d’essence de…
Voici la recette des boulettes de ricotta à la sauce tomate , un bon plat léger, facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne 250 g de ricotta égouttée 80 g de chapelure 50 g de parmesan 1 oignon 1 œuf 300 ml de coulis de tomate 1 gousse d’ ail 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Laissez égoutter la ricotta 30 minutes dans un passoire ou un chinois. Mettez dans le bol le ricotta, la chapelure, le parmesan, l’œuf, le sel…
Voici la recette des petits pains au Kinder maxi avec Thermomix, délicieux petits pains moelleux, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants. Ingrédients : 80 g de chocolat Kinder maxi 250 g de farine 4 g de levure de boulanger déshydratée 130 ml d’eau 10 g de sucre 1 pincée de sel 20 g d’huile de graines pour la dorure : 40 g de sucre 20 g d’eau Préparation : Mettez dans le bol l’eau, le sucre et la levure puis réglez 2 minutes à 37° à la vitesse 2. Ajoutez la farine, le…
Voici la recette des tagliatelles aux tomates cerises et lardons , un savoureux plat de pâtes facile et simple à réaliser pour un repas du soir léger. Ingrédients pour 4 personnes : 260 g de tagliatelles 1 oignon 1 gousse d’ail 70 g de bacon fumé 1/2 tasse de café au vin blanc 400 g de tomates cerises 100 ml de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre, origan Préparation : Lavez les tomates cerises et coupez-les en 2 puis hachez l’oignon et l’ail. Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail…