Jus au Concombre et Gingembre

Voici la recette du jus au concombre et gingembre, un jus détaxe à 0 points.

Ingrédients pour 3 personnes : – 0 pt / personne –

• 3 g de gingembre
• 1 poire
• 200 g de concombre
• jus de 1 citron
• 250 ml d’eau

Préparation :

Epluchez et épépinez la poire et le concombre puis coupez en morceaux.
Mettez dans le un mixeur le gingembre puis mixez 5 secondes.
Ajoutez les morceaux de poire, de gingembre et le jus de citron puis mixez.
Ajoutez l’eau et mélangez une dernière fois pendant 20 secondes.
Vous pouvez filtrez votre jus dans un passoire puis placez au frais.
Dégustez ensuite votre jus au concombre et gingembre.