Voici la recette de la crème glacée au cookies avec Thermomix, une délicieuse crème glacée maison facile et simple à préparer pour un dessert qui comblera les amateurs des cookies. Ingrédients : 250 g de crème entière froide 150 g de lait concentré 5 cookies ( Recette ici ) Préparation : Mettez le bol et le fouet au congélateur pendant 15 minutes. Insérez le bol et le fouet puis versez la crème froide et réglez 1 minutes 30 secondes à la vitesse 3,5. Ajoutez le lait concentré et la les cookies émietté puis réglez 30 secondes à la vitesse 3.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des gnocchis à la sauce aux champignons, un savoureux plat de gnocchis nappés d’une sauce onctueuse et crémeuse aux champignons facile et simple à réaliser pour un repas du soir accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de gnocchis 250 g de champignons émincés 3 cuillères à café d’huile d’olive 20 cl de crème fraîche à 4% de MG 2 gousses d’ail hachées 30 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail haché et les champignons émincés pendant 10 minutes. Ensuite ajoutez la crème…
Voici la recette du flan aux champignons et lardons, un délicieux flan léger et bien parfumé, facile et simple à réaliser pour une entrée ou pour un plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de champignons émincés 2 oeufs 20 cl de crème liquide à 4% de mg 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 60 g de lardons fumés 1/2 cuillère à café de curry 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les champignons et les lardons pendant 5 à…
Voici la recette du quatre-quarts breton au Thermomix, un grand classique de la cuisine bretonne, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients : 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 oeufs Le même poids que les 4 oeufs : en farine en beurre et en sucre en poudre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les oeufs et le sucre et réglez 2 minutes à la vitesse 3. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez 1 minute à la vitesse 3,5. Pendant ce temps faites fondre…
Voici la recette des petites brioches aux pépites de chocolat avec Thermomix, de savoureuse petites brioches individuelles moelleuses facile et simple à réaliser pour le goûter ou le petit déjeuner. Ingrédients : 300 g de farine 25 g de beurre 50 g de sucre 75 g de yaourt à la vanille 125 g de lait 6 g de levure de boulanger sèche 150 g de pépites de chocolat 1 œuf 1 pincée de sel Préparation : Mettez dans le bol le lait, la levure et le sucre puis réglez 3 minutes à 37° à la vitesse 1. Ajoutez la farine, le…
Voici la recette du gratin de pâtes aux champignons et jambon, un délicieux plat gratiné facile et simple à réaliser en moins de 30 minutes pour un repas complet accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de pâtes penne 15 cl de crème fraîche à 4% de mg 80 g de jambon cuit dégraissé 30 g de gruyère allégé râpé 150 g de champignons en boîte sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Dans un bol mettez la crème,le…
Voici la recette de la tarte aux petits pois et au jambon, une délicieuse tarte salée facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte brisée légère 100 g de petits pois frais 100 g de jambon en cubes 2 oeufs 120 ml de crème fraîche à 4% de mg 60 g de gruyère allégé râpé 150 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel et poivre Préparation : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette. Dans un bol…
Voici la recette de la génoise haute au chocolat avec Thermomix, une génoise moelleuse, extrêmement légère et très facile à faire pour réaliser de délicieux gâteaux. Ingrédients : 3 oeufs 125 g de sucre 70 g de farine 65 g de maïzena 40 g de cacao en poudre Préparation : Insérez le fouet et mettez les blancs d’œufs avec une pincée de sel puis réglez 3 minutes à la vitesse 3,5. Réservez de côté. Sans lavez le bol, gardez le fouet et mettez les jaunes d’œufs et le sucre puis réglez 10 minutes à la vitesse 3. Tamisez la farine, la…
Voici un Journal hebdomadaire , qui vous permettra de garder un œil sur tous les points consommés ou gagnés au cours d’une semaine. Le journal : Pour utiliser ce journal, vous devez d’abord définir toutes les informations de base en haut de la page au début de la semaine. Ensuite, mettez à jour ces informations à la fin de la semaine. En dessous vous trouverez le tableau à remplir quotidiennement. Téléchargez le journal ici. Sur la première ligne en haut, indiquez la date de début et de fin de la semaine en cours, ensuite, écrivez le nombre de SP à consommer par jour. Les points…
Voici la recette des lasagnes aux courgettes et au jambon , un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 8 pts / personne – 200 g de feuilles de lasagne précuites 600 g de courgettes 150 g de jambon blanc cuit dégraissé en tranches 1 boule de mozzarella ( 100 g ) 30 g de gruyère allégé râpé Pour la béchamel : 30 g de parmesan râpé 500 ml de lait écrémé 40 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Lavez…