Voici la recette de la glace au yaourt avec Thermomix, une savoureuse glace au yaourt onctueuse à souhait, légère et très facile à réaliser au Thermomix, à consommer accompagnée de fruits frais ou de nappage au chocolat. Ingrédients : 3 yaourts natures 1 yaourt à la vanille 70 g de sucre 200 g de crème liquide légère Préparation : Mettez dans le bol du Thermomix le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 9. Ajoutez les yaourts et la crème puis réglez 40 secondes à la vitesse 4. Versez ensuite dans un récipient ou des bacs à glaçons et…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du mojito léger, un délicieux mojito conçu à base de rhum, de citron et de menthe, très rafraîchissant, facile et parfait à réaliser pour les soirées d’été. Ingrédients pour 1 personne:- 4 pts – 30 ml de rhum 100 ml d’eau gazeuse 5 glaçons jus de 1/2 citron 1 cuillère à café d’agave 1 branche de menthe Préparation : Dans un verre mettez le sirop d’agave, le jus de citron et la branche de menthe coupée en 3, puis écrasez avec un pilon spécial cocktail. Ajoutez les glaçons puis versez le rhum. Enfin complétez avec l’eau gazeuse. Dégustez ensuite…
Voici la recette du clafoutis au brocoli et saumon, un délicieux clafoutis léger, salé au brocoli et au saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 6 personnes:- 4 pts / personne – 200 g de saumon fumé 600 g de brocoli 130 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait écrémé 25 g de pignons de pin sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez le brocoli en fleurons puis faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes. Ensuite disposez les morceaux de brocoli et le saumon coupé en…
Voici la recette du clafoutis aux cerises au Thermomix, un délicieux gâteau moelleux de saison, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un dessert gourmand. Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 40 g de beurre fondu 4 oeufs 200 g de lait 100 g de farine 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix, les oeufs, le lait, la farine, le beurre fondu et les sucres puis réglez 1 minute à la vitesse 5. Dans un moule beurré déposez les cerises puis versez l’appareil…
Voici la recette de la tarte légère aux fraises, une délicieuse tarte parfumée et gourmande, avec une pâte brisée maison garnie de crème pâtissière légère à la vanille et de belles fraises de saison, un merveilleux dessert léger facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes:- 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( Recette ici ) 500 me de lait écrémé 2 jaunes d’œuf 2 cuillères à café d’édulcorant 1/2 cuillère à soupe de vanille liquide 35 g de maïzena 300 g de fraises Préparation : Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis…
Voici la recette des tagliatelles au saumon et citron , un savoureux plat de pâtes très parfumé, simple, rapide et surtout parfait à réaliser pour un repas estival léger. Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de tagliatelles 300 g de saumon jus de 1 citron 3 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire le saumon à la vapeur pendant 10 à 15 minutes, ensuite réservez. Ensuite dans une casserole faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Coupez le saumon en petits morceaux, puis mettez-les dans une poêle. Ajoutez l’huile…
Voici la recette de la tarte aux fraises avec thermomix, une délicieuse tarte aux fraises parfumée et gourmande, avec une pâte brisée maison garnie de crème pâtissière à la vanille et de belles fraises de saison, un merveilleux dessert facile et simple à réaliser avec thermomix. Ingrédients : La pâte : 300 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre Zeste de 1 citron râpé 1 cuillère à café de levure chimique La garniture : 4 jaunes d’œufs 40 g de farine 100 g de sucre 400 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé (…
Voici la recette du clafoutis léger aux cerises, un délicieux clafoutis léger et moelleux, de saison, bien fruité, parfait pour commencer l’été en beauté, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 6 personnes: 600 g de cerises dénoyautées 15 g de beurre allégé fondu 25 g de fromage blanc 0% 4 oeufs 200 ml de lait écrémé 100 g de farine 6 g d’édulcorant 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier battez les oeufs avec le d’édulcorant et l’extrait de vanille, puis ajoutez le beurre fondu et le fromage blanc…
Voici la recette de la pissaladière légère, une savoureuse tarte salée légère à base de pâte à pain garnie d’une fondue d’oignons, d’anchois et d’olives noires, dégustez-la à l’apéritif ou en repas avec une bonne salade. Ingrédients pour 6 personnes:- 5 pts / personne – La pâte : 200 g de farine un sachet de levure de boulanger une cuillère à soupe d’huile d’olive 10 cl d’eau tiède sel La garniture : 600 g d’oignons 3 cuillères à café d’huile d’olive 3 cuillères à café d’ail en poudre 2 cuillères à café de câpres 3 pincées de thym, laurier 10…
Voici la recette du saumon vapeur à la crème d’épinard au Thermomix, un savoureux plat de saumon cuit au varoma et nappé d’une crème d’épinard parfumée à l’ail, une recette facile et rapide à réaliser au Thermomix en moins de 15 minutes. Ingrédients : 4 pavés de saumon 200 g d’épinards 1 cuillère à café de fumet de poisson 50 g de crème fraîche 40 g de beurre 2 gousses d’ail hachées 300 g d’eau sel, poivre Préparation : Versez l’eau dans le bol du Thermomix puis ajoutez le fumet de poisson, les épinards et l’ail hachée. Déposez les pavés…