Voici la recette du soufflé aux poires léger, une recette toute simple pour un soufflé gourmand, sucré tout moelleux pour les desserts d’automne. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 points / personne – 3 poires mûres 4 oeufs 50 g d’édulcorant 20 g de Maïzena 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d’alcool de poire 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Lavez et épluchez les poires, épépinez-les puis coupez-les en petits morceaux. Faites les cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes, ensuite écrasez-les pour obtenir une purée. Ajoutez le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici une méthode simple si vous voulez vous amusez à fabriquer de la peinture pour enfants au Thermomix à la maison. des peintures non toxique à l’aide d’ingrédients que vous pouvez trouver dans votre placard. Ingrédients : 50 g de sel 30 g de sucre 50 g de maïzena 300 ml d’eau colorant au choix Préparation : Mettez le sel, le sucre la maïzena et l’eau dans un bol puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4. Ensuite réglez 4 minutes à 80°, à la vitesse 4. Ajoutez le colorant de votre choix puis mélangez 10 sec à la vitesse…
Voici la recette de la quiche sans pâte à la raclette et jambon légère, une quiche légère et facile à préparer, idéale pour un repas du soir rapide. Ingrédients pour 6 personnes : – 7 points / personne – 100 g de farine 250 ml de lait écrémé 3 oeufs 150 g de jambon 150 g de Fromage à raclette poivre Préparation : Battez les oeufs avec le lait puis ajoutez le farine, le poivre et mélangez. Ajoutez le jambon et le fromage coupés en petits morceaux puis mélangez. Ensuite versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.…
Voici la recette de kinder Delice au Thermomix, une délicieuse génoise au cacao et un cœur crémeux ainsi qu’un délicieux enrobage au chocolat. Ingrédients : Pour la génoise : – 4 oeufs – 150 g de sucre – 100 g de maïzéna – 75 g de farine – 25 g de cacao amer non sucré – 1 paquet de levure chimique La mousse blanche : – 350 g de mascarpone – 180 g de lait concentré sucré – 100 g de noix de coco râpée Le glaçage : – 200 g de chocolat noir – 100 g de crème fraîche…
Voici la recette de la tartiflette légère, un savoureux gratin de pommes de terre, de lardons, d’oignons sur lequel on fait fondre du reblochon. Ingrédients pour 4 personnes : – 12 points / personne 600 g de pommes de terre 125 g de fromage blanc 0% 100 g de lardons fumés 60 ml de vin blanc 1 oignons 2 gousses d’ail 1 pincée de muscade 200 g de reblochon sel, poivre Préparation : Pelez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant 20 minutes. Dans une poêle faites revenir l’oignon et l’ail hachés avec l’huile d’olive.…
Une salade très facile à faire, légère, pour faire le plein de vitamines et de protéines, voici la Salade de carottes au thon légère. Nous avons choisi d’utiliser du thon au naturel sans huile et donc moins de points. Ingrédients: 4 Portions – 1 SP / portion 4 carottes 1 boîte moyennes de thon au naturel (100 g) 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre sel et poivre. Préparation: Commencez par épluchez les carottes et râpez-les, puis versez-les dans un saladier. Egouttez le thon, émiettez-le, puis mélangez-le aux carottes râpées, ensuite préparez…
Manger des légumineuses régulièrement procure à notre corps des protéines, des fibres, et des vitamines, sans oublier les minéraux comme le calcium, le magnésium et la vitamine B … Nous vous proposons la recette de Ragoût d’haricots blanc et de légumes avec Thermomix, très légers comme plat, avec des herbes aromatiques. Ingrédients: 250 g d’haricots blancs trempés une nuit dans de l’eau 900 g d’eau froide 1 poivron rouge 1 oignon 2 carottes 2 petites courgettes 1 pomme de terre de taille moyenne Gousse d’ail, pelée 1 feuille de laurier Quelques herbes aromatiques (persil, menthe, thym, romarin, etc…) 50 g d’huile…
Voici la recette de l’invisible aux courgettes léger, un délicieux gâteau invisible en version salée, moelleux et assez léger, parfait à servir avec une bonne salade verte. Ingrédients pour 6 parts : – 4 Sp / part – 600 g courgettes 100 ml de lait écrémé 3 oeufs 60 g farine 20 g de maïzena 4 cuillères à café d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de parmesan pincée de curry sel et poivre Préparation : Dans une casserole chauffez le lait, puis ajoutez le curry et laissez quelques minutes sur feu doux. Pendant ce temps coupez les courgettes en fines…
Voici la recette des macaronis au fromage et bacon au Thermomix, un délicieux plat facile à faire pour un dîner de dernière minute qui ravira vos papilles. Ingrédients : 250 g de macaroni 250 g d’eau 230 g de lait 120 g de fromage 120 g du bacon ou jambon en dés 60 g de sauce tomates fraîches (facultatif) Préparation : Mettez l’eau, le lait et les pâtes dans le bol du thermomix puis réglez 12 minutes à 90° à la vitesse 1 sens inverse. Ajoutez le fromage et le bacon, ensuite faites cuire 5 minutes à 90°, vitesse 1…
Voici quelques procédures qui pourront sauver votre cher appareil dans le cas où un liquide s’infiltre dans votre Thermomix. Pour le TM31: Conseil important: Vérifiez toujours que le bol est bien posé en place sur la base du Thermomix avant de mettre un liquide dedans. Attention! Le Thermomix marchera même si le bol n’est pas bien posé sur la base. Si du liquide s’infiltre dans le Thermomix, débranchez-le de l’alimentation et mettez-le sur le dos pendant quelques heures. Le fluide qui a pu entrer à l’intérieur va s’écouler à l’arrière de la machine loin des composants électriques. Il existe un certain nombre…