Voici la recette pour faire des brownies Kit kat avec Thermomix, un délicieux gâteau au chocolat, très facile à faire et qui plaira à toute la famille et surtout aux amateurs de kit kat. Ingrédients : 150 g de chocolat au lait ou chocolat noir 110 g de beurre 90 g de sucre 45 g de farine 1 cuillère à café de levure 3 oeufs 5 biscuits Kit kat Préparation : Mettez dans le bol le chocolat puis hachez 7 secondes à la vitesse 7. Ajoutez le beurre puis réglez 4 minutes à 50° à la vitesse 2. Ajoutez le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des œufs brouillés au saumon au thermomix, un plat original pour déguster autrement le poisson. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 6 œufs 120 g de saumon fumé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 noisette de beurre du persil pincée de sel et de poivre Préparation : Coupez le saumon en morceaux. Dans le bol mettez le beurre et les oeufs puis mélangez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez la crème fraîche, le persil, le sel et le poivre puis faites cuire 10 minutes à 100° à la vitesse 2. Ensuite ajoutez le saumon…
Voici la recette du Club Sandwich léger, un délicieux sandwich composé de deux étages, garnie de jambon fumé, d’emmental, d’œufs durs et de tomates, très facile à faire et idéal pour un déjeuner improvisé. Ingrédients pour 4 personnes : – 13 points / personne – 12 tranches de pain de mie 8 tranches de jambon ( 200 g ) 8 tranches d’emmental allégé à 15% ( 160 g ) 4 tomates 4 oeufs durs 12 feuilles de laitues 3 cuillères à soupe de mayonnaise allégée 2 cuillères à soupe de moutarde Préparation : Détaillez les feuilles de laitues. Passez le…
Un plat classique, simple et efficace, pratiquement inratable, voici la recette du rougail saucisse et pomme de terre avec Cookéo. Pour 4 personnes. Ingrédients: 4 saucisses fumées coupées en rondelles 2 tomates pelées et coupées en gros cartiers 500 g de pommes de terre coupées en cubes 1 oignon émincé 1 gousse d’ail hachée Piment en poudre Sel Préparation: En mode « Dorer » faites revenir l’oignon et l’ail hachés, puis ajoutez les rondelles de saucisses et les pommes de terre. Arrêtez le mode « Dorer » et mettez les tomates, le sel et le piment, ensuite lancez la cuisson en…
Voici la recette de la tarte au sucre avec Thermomix, une délicieuse tarte briochée sucrée, très facile à faire et qui plaira à toute la famille. Ingrédients : 220 g de farine 80 g de beurre 1 oeuf 100 g de lait 1 sachet de levure fraîche 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 50 g de sucre roux 30 g de beurre coupé en petit morceaux pour la garniture Préparation : Mettez dans le bol le lait, le beurre, le sucre en poudre, et la levure puis chauffez 2 minutes à 37° à la vitesse 1. Ajoutez la farine,…
Voici la recette de la quiche au jambon en coque de pain légère, une délicieuse moelleuse et épaisse au jambon et au parmesan, très facile à faire en remplaçant la pâte feuilletée par du pain de campagne. Ingrédients pour 4 personnes : – 10 points / personne – 1 boule de pain campagne de 400 g 100 g de jambon 30 g de parmesan râpé 5 tomates cerises 2 oeufs 5 cl de lait écrémé 15 cl de crème fraîche allégée à 5% du persil Sel et poivre Muscade Préparation : Commencez par ôter le chapeau du pain puis videz-le…
Voici la recette de blanquette de poulet légère, un délicieux plat complet de poulet aux carottes et aux poireaux nappé d’une sauce onctueuse. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 points / personne – 500 g de poitrine de poulet en morceaux 150 g de champignons de Paris émincés 1 oignon 4 carottes 2 blancs de poireaux 40 g de farine 75 cl d’eau 1 tablette de bouillon de volaille dégraissée 1 jaune d’œuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche allégée à 10% 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Dans une cocotte, faites chauffez l’huile…
Voici la recette de ragoût de saucisses avec Thermomix, un bon petit ragoût mijoté de saucisses, pommes de terre et carottes, très facile à réaliser. Ingrédients : 400 g de saucisses de porc 1 oignon 4 carottes 4 pommes de terre 600 g d’eau 1 cube de bouillon de légumes 50 g de concentré de tomates 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez puis coupez les carottes en rondelles et les pommes de terre en morceaux. Mettez l’oignon dans le bol puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.…
Voici la recette de quiche au thon et au tomates cerises légère, une délicieuse quiche à la pâte brisée légère au fromage blanc, très facile à faire et parfaite pour un dîner complet et léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 8 points / personne – 1 pâte à brisée sans beurre au fromage blanc ( Recette ici ) 250 g de thon au naturel en boîte 30 g de gruyère allégé 10 tomates cerises 2 oeufs 20 cl de crème fraîche allégée à 5% Sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Préparez la pâte puis étalez-la dans…
Voici la recette des madeleines au chocolat et aux noix avec Thermomix, de délicieux petits gâteaux au chocolat moelleux et facile à réaliser en moins de 15 minutes, une recette parfaite pour accompagner votre café ou thé. Ingrédients : 120 g de beurre + un peu pour le moule 3 œufs 2 jaunes d’œufs 90 g de sucre 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 g de cacao en poudre non sucré 40 g de noix Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Mettez les noix dans le bol puis réglez 4 secondes à la vitesse 5, ensuite…