Découvrez la recette du Mojito au Concombre, un cocktail light et frais avec du concombre, une touche délicieuse et rafraîchissante sur le cocktail mojito classique. Ingrédients pour 2 verres : – 4 pts / verre – – 1 Concombre – 1 Citron vert – 10 feuilles de menthe fraîche – 4 cl de sirop d’agave – Eau gazeuse – 8 cl de rhum – Glaçons Préparation : Commencez par épluchez et épépinez le concombre, ensuite mixez-le puis filtrez le jus. Dans 2 verres hauts écrasez bien les feuilles de menthe avec le jus de citron et le sirop d’agave. Ajoutez le jus de…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez la recette des Pancakes aux pommes, des pancakes légères et délicieuses à réaliser facilement et rapidement pour votre petit déjeuner ou goûter. Ingrédients pour 14 Pancakes : – 3 pts pour 2 Pancakes 2 pommes 180 g de farine 30 g d’édulcorant 1 cuillère à café de levure chimique Une pincée de sel 1 pincée de cannelle 1 oeuf 220 ml de lait écrémé Préparation : Dans un bol tamisez la farine puis ajoutez la levure, le sel, la cannelle et le sucre et mélangez . Ajoutez l’oeuf et le lait puis mélangez bien pour obtenir une texture lisse. Épluchez…
Découvrez la recette de la brioche tressée au Nutella, une brioche moelleuse, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 400 g de farine 10 g de levure de boulanger 80 g de sucre 60 g de beurre 200 ml de lait 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 250 g de nutella du lait pour badigeonner Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez le lait, la levure et le sucre puis réglez 2 min à 37°C à la vitesse 2. Ajoutez la farine,…
Découvrez la recette de la salade de concombre au yaourt, une salade d’été légère, et pleine de fraîcheur, à réaliser rapidement et facilement chez vous. Ingrédients 4 personnes : – 3 pts / personne – 3 concombres 150 g de yaourt grec 1 gousse d’ail hachée jus de 1 citron 3 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre 5 brins d’aneth sel, poivre Préparation : Commencez par épluchez les concombres, ôtez les graines et coupez-les en morceaux. Dans un bol mettez le yaourt grec, la gousse d’ail hachée, l’huile d’olive, le jus de citron, l’aneth ciselée…
Découvrez la recette des muffins aux épinards et ricotta, délicieuse et originale, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 1 œuf 100 g de ricotta 30 g d’huile de tournesol 75 g de farine 150 g d’épinards 5 g de levure instantanée sel et poivre Préparation : Mettez 500 g d’eau dans le bol du Thermomix et ajoutez un peu de sel, ensuite placez les épinards au Varoma puis laissez cuire pendant 15 min Varoma à la vitesse 1. Une fois les épinards cuits, égouttez-les puis mettez-les dans le bol et mixez 5 sec à la vitesse…
Découvrez la recette de la crème de parmesan, délicieuse et originale à déguster telle quelle ou pour accompagner vos plat, facile à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 200 ml de lait 20 g de beurre 20 g de maïzena 150 g de parmesan Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez le beurre, le lait et la maïzena puis réglez 6 min à 90°C à la vitesse 4. Ajoutez ensuite le parmesan puis mélangez 40 sec à la vitesse 4. Votre crème de parmesan est prête.
Nous pouvons trouver un nombre infini de variétés de pains, faits avec différents ingrédients et méthodes de cuisson. Voici un pain pour ceux qui aiment la mie, fait entièrement avec votre Thermomix; Pain cuit à la vapeur avec des graines de pavot, un pain moelleux et très tendre qui peut être consommé comme tel ou grillé. Ingrédients: 150 g d’eau 5 g de levure de boulanger sèche et 15 g de levure fraîche 250 g de farine de pain 1 cuillère à soupe de sel 2 cuillères à soupe de graines de pavot Préparation: D’abord mettez l’eau et la levure dans le bol du…
Voici la recette pour faire une Salade de pommes de terre au thon, un plat alliant des protéines, vitamines, lipides, fibres… et tout ce qu’il faut pour une alimentation équilibrée. Idéal pour le déjeuner. Ingrédients: 5 portions – 2 pts / portion 5 petites pommes de terre 6 tomates cerises 1 petit oignon 100 g de thon au naturel 60 g d’olives vertes dénoyautées 2 cuillère à café d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre Du persil haché sel et poivre. Préparation: Commencez par peler les pommes de terre et coupez-les en morceaux, puis…
Découvrez la recette du gâteau salé aux 7 pots aux courgettes et jambon, un gâteau à servir en apéritif ou en entrée, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 1 pot de yaourt blanc 1pot de l’ huile de pépins 1 pot de lait 3 oeufs 1 pot de parmesan 3 tasses de farine 1sachet de levure instantanée 1/2 cuillère à café de sel 1 courgette 120 g de jambon cuit 150 g de gruyère Préparation : Commencez par râper la courgettes puis coupez le jambon et la gruyère en petits morceaux. Versez dans le bol du Thermomix…
Découvrez la recette de la brioche au fromage et jambon, une brioche salée fourrée au jambon et mozzarella, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 500 g de farine 2 oeufs 1 pomme de terre 15 g de levure de boulanger 150 ml de lait 50 g de beurre 50 g de parmesan 1 cuillère à café de sucre 3 cuillères à café de sel 250 g de mozzarella 250 grammes de jambon cuit 1 oeuf pour badigeonner Préparation : Épluchez les pommes de terre, coupez -les en dès puis faites les cuire au varoma Mettez 500…