Auteur/autrice : sukeina

Découvrez la recette de la crème glacée tiramisu, une glace délicieuse et originale au mascarpone et café, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 70 g de café 60 g de sucre 250 g de mascarpone 100 g de crème fraîche 100 g de lait 50 g de biscuits à la cuillère Du cacao amer Préparation : Préparez le café, puis ajoutez le sucre et remuez ensuite laissez refroidir au réfrigérateur. Dans le bol du Thermomix ajoutez le fouet puis mettez le mascarpone, le café, la crème et le lait froid et mélangez 3 min à la vitesse 3,5. Versez la préparation…

Découvrez la recette de le Limonade aux fraises, une boisson d’été délicieuse et rafraîchissante, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 150 g de sucre 250 g d’eau 200 g de fraises coupées en petits morceaux 120 g de jus de citron 750 ml d’eau gazeuse des glaçons Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez le sucre et mixez 5 sec à la vitesse 8. Ajoutez les fraises coupées en petits morceaux et l’eau puis réglez 10 min à 100° à la vitesse 3. Ajoutez le jus de citron puis mixez 20 sec à la vitesse 7.…

Découvrez la recette du farfalles au saumon fumé, une recette facile et simple à réaliser pour un repas du soir rapide. Ingrédients pour 4 portions : – 12 points / Portion  250 g de pâtes papillons 200 g de saumon fumé 1 oignon émincé 1 cuillère à café d’huile d’olive 150 g de crème fraîche allégée 5% 125 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de purée de tomate sel, poivre Préparation : Commencez par cuire les pâtes 9 min dans l’eau bouillante, ensuite égouttez les. Dans une poêle faites revenir l’oignon émincé avec l’huile d’olive. Ensuite ajoutez le saumon fumé…

Découvrez la recette du Mojito Fraise, un cocktail délicieux et rafraîchissant, facile et simple à réaliser pour cet été. Ingrédients pour 1 verre : 7 Sp 2 cuillères à café de sirop d’agave 3 feuilles de menthe 4 fraises le jus de 1/2 citron vert 5 cl de rhum blanc 10 cl d’eau gazeuse 3 glaçons Préparation : Écrasez la menthe et les fraises au pilon. Dans un grand verre, mélangez la menthe,­ les fraises, le sirop d’agave, le jus de citron, les glaçons puis versez le rhum Ensuite complétez avec l’eau gazeuse.

Découvrez la recette de la crème glacée au citron, un dessert délicieux et rafraîchissant, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 120 g de jus de citron zeste de 1 citron 100 g de sucre 250 g de crème fraîche 200 g de lait Préparation :  Mettez dans le bol du thermomix le sucre et le zeste de citron puis mixez 30 sec à la vitesse turbo. Ajoutez le jus de citron filtré et mélangez 1 min à la vitesse 5, au bout de 20 sec ajoutez le lait et la crème par l’orifice. Versez la préparation…

Découvrez la recette de Rillettes de saumon, une délicieuse rillettes au goût de saumon à tartiner sur du pain, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 300 g de saumon frais 3 tranches de saumon fumé 60 g de beurre mou 2 échalotes 50 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de jus de citron ciboulette sel, poivre Préparation : Faites cuire le saumon frais à la vapeur. Mettez 800 grammes d’eau, 1 pincée de gros sel dans le Thermomix. Ajoutez 4 filets de saumon dans le Varoma. Placez le Varoma puis faites cuire 30 min varoma…

Découvrez la recette des muffins aux 4 fromages, une recette qui ravira les fans de fromage, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 250 g de farine 2 oeufs 180 g de lait 50 g d’huile de tournesol 100 g de mozzarella 100 g de gruyère 60 g de parmesan râpé 70 gr de roquefort 1 sachet de levure instantanée sel, poivre Préparation : Dans le bol du Thermomix mettez les oeufs puis mélangez 20 sec à la vitesse 3. Ajoutez le lait, l’huile, sel et poivre puis mélangez 10 sec à la vitesse 3. Ensuite ajoutez la farine, la…

Voici la recette pour faire de délicieuses brochettes de poulet et de légumes, un plat léger avec peu de points et de calories, pour faire le plein de vitamines et de protéines, idéal pour le déjeuner, temps de préparation; pas plus de 15 minutes. Ingrédients: 2 personnes – 3 pts / portion 240 g de blanc de poulet 1 oignon rouge, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune 1 petite courgette 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d’ail 2 cuillère à café d’huile d’olive sel et poivre. Préparation: Commencez par éplucher et émincer grossièrement l’oignon rouge, puis coupez les…

Voici 7 Idées de Petit déjeuner équilibrés et légers, n’oubliez pas que le principe du règime et de manger équilibré et varié, et que vous devriez consommer votre capital points quotidien. Petit déjeuner normal 1 petit pain complet 50 g 1 cuillère à café de beurre demi-sel 125 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de miel 1 orange Petit déjeuner aux céréales  60 g de Muesli 200 ml de lait de soja non aromatisé 1 portion de fruit au choix Petit déjeuner protéiné 3 tranches de bacon 1 oeuf à la coque 2 petites tranches de pain de mie 1…

Après le Bavarois Mojito, voici la tarte Mojito une recette facile et simple à réaliser avec votre Thermomix pour un dessert d’été. Ingrédients : Pour la base: • 300 g de biscuits secs • 150 g de beurre mou Pour la crème mojito: • 300 g de ricotta • 150 ml de crème fraîche • 130 g de sucre brun • jus de 3 citron • zeste de 1 citron • 40 g de rhum • 8 g de gélatine ( 4 feuilles) • 20 feuilles de menthe ciselées pour la décoration : • des tranches de citron • des feuilles…