Biscuit roulé aux fraises avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser, qui plaira aux petits et aux grands . Ingrédients : 300 g de fraises coupées en morceaux Pour le biscuit : 4 oeufs 150 g de sucre 130 g de farine 40 g d’huile de tournesol 1/2 sachet de levure chimique Pour la purée des fraises : 250 g d’eau 2 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé La crème de mascarpone : 250 g de mascarpone 2 cuillères de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : – Dans le bol mettez les œufs…
Auteur/autrice : sukeina
Vinaigrette allégée , une recette facile et simple à réaliser pour assaisonner vos salades. Ingrédients :- 2 cuillères à soupe = 3 pts 3 cl de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de moutarde Sel et poivre 5 cl d’huile d’olive 3 cl d’eau Préparation: – Dans un mixeur mettez le vinaigre avec la moutarde, le sel et le poivre puis mixez quelques secondes, Ajoutez l’huile ensuite mixez encore. – Ajoutez l’eau et mélangez à nouveau. – Si vous n’avez de mixeur, prenez un récipient et mélangez avec un fouet. – Conservez votre vinaigrette dans une boîte hermétique au…
Tortilla aux légumes est une recette rapide à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir. 4 portions – 3 pts / 1 portion Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre 2 courgettes 1 poivron 2 tomates 5 oeufs 2 cuillères à café d’huile d’olive basilic sel, poivre Préparation: – Faites cuire les pommes de terre dans une casserole remplie d’eau, laissez refroidir puis coupez les en dés. – Lavez, épépinez et coupez le poivron en dés. Lavez et coupez la courgette en lamelles. – Faites revenir ces 2 légumes dans une casserole avec 2 cuillères à café…
Crème de café au lait avec Thermomix, une recette délicieuse pour les amateurs de café, c’est facile et simple à préparer avec votre robot. Ingrédients : 20 g de café instantané 100 ml de lait écrémé froid 150 g de sucre en poudre 250 g de glaçon cacao en poudre Préparation: – Mettez dans le bol le sucre et le café et réglez 5 sec à la vitesse turbo. – Versez le lait et les glaçons, et mélangez 5 minutes à la vitesse 5, vous allez obtenir une mousse lisse. – Versez la crème de café au lait dans des…
Nettoyer, Désodoriser et Entretenir votre Thermomix, voici des astuces pour laver le bol et éliminer les mauvaises odeurs et nettoyer l’appareil principal. Pour un lavage rapide, versez l’eau jusqu’à recouvrir les lames puis ajoutez un peu de liquide de vaisselle, ensuite donnez 4 à 6 coup de Turbo. Rincez à l’eau propre. Pour un nettoyage plus approfondi, versez 500 g d’eau, 3 cuillères à soupe de vinaigre et 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude, ensuite réglez 4 min à 100°C à la vitesse 3, rincez à l’eau propre. Pour éliminer les odeurs persistantes , mettez dans le bol 2…
3 Sels aromatisés maison avec Thermomix, voici trois recettes pour préparer trois savoureux sels aromatisés, pour assaisonner vos salades et plats Ingrédients sel à l’orange: – 100 grammes de gros sel – 1 orange – 1 cuillère à café de gingembre en poudre. Préparation : – Commencez par éplucher l’orange et récupérer le zeste, ensuite mettez au micro-ondes pendant 10 à 15 secondes pour les sécher sans les brûler. Dans le bol mettez le zeste séché et mixez 10 sec à la vitesse 7. – Ajoutez le sel et le gingembre en poudre et mixez 15 sec à la vitesse…
Gâteau au chocolat de Pâques avec Thermomix, Pâques est une fête de famille et c’est un plaisir de terminer le repas avec un gâteau au chocolat gourmand. Ingrédients : Pour la génoise chocolat : – 250 g de farine – 150 g de sucre granulé – 150 g de chocolat fondu – 4 oeufs – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 1 pincée de sel – 1 sachet de levure chimique – 4 cuillères à soupe de lait entier – 130 g de beurre mou Pour la ganache au chocolat: – 150 ml de crème fraîche – 150…
Tarte aux fraises à la pâte génoise avec Thermomix, un dessert adoré de tous, voici une recette inratable de tarte aux fraises maison. Ingrédients : 500 g de fraises La génoise : 180 g de farine 130 g de sucre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à café de levure chimique 4 cuillères à soupe d’huile végétale 1 cuillère à café de vanille le sirop : 200 g d’eau 2 cuillères à soupe de sucre Jus d’un demi citron la crème : 300 ml de crème liquide entière 250 g de mascarpone 60 g de sucre glace…
Boules de bain Lush maison avec Thermomix, envie d’un bain relaxant, floral et multicolore? Voici la recette pour réaliser votre boule de bain à base d’huile essentielle au choix. Ingrédients : 220 de bicarbonate de soude 110 g d’acide citrique 110 g de maïzena 2 cuillères à café d’eau 2 cuillères à café d’huile d’amande douce 20 gouttes d’huile essentielle de votre choix colorant alimentaire liquide ou poudre Préparation : – Dans le bol du thermomix mettez la bicarbonate de soude, l’acide citrique et la maïzena, puis mélangez 5 secondes à la vitesse turbo puis 10 secondes à la vitesse…
Couscous aux légumes à la marocaine avec Thermomix, une spécialité Marocaine et un plat national apprécié par tout le monde, il est souvent préparé le vendredi, il est également réalisé lors des événements aussi bien heureux que tragiques. Ingrédients : 500 gr de couscous 250 gr de viande 200 gr de navet coupé en longueur 200 gr de carottes coupées en longueur 200 gr de courgette coupé en longueur 300 gr de courge avec peau 150 gr d’oignon coupé en gros dés 150 gr de tomate avec pépins 80 gr de pois chiche trempé Du persil et de la coriandre…