Découvrez la recette de Nutella version pistache, une pâte à tartiner maison avec des pistache et du chocolat blanc, à réaliser facilement et rapidement avec votre thermomix.
Ingrédients:
- 100g de pistaches
- 100 g de chocolat blanc
- 100 g de lait entier
- 50 g de lait condensé
- 50 g de beurre
Préparation :
Mettez les pistache dans le bol puis mixez 30 sec à la vitesse turbo.
Ajoutez les morceaux de chocolat blanc puis mixez 20 sec à la vitesse 8.
Ensuite ajoutez le lait, le lait condensé et le beurre puis cuire 7 min à 50°C à la vitesse 3.
Versez immédiatement dans des bocaux en verre.
Laissez refroidir puis fermez et garder au réfrigérateur.
3 commentaires
Bonjour,
le lait concentré doit il être sucré ou non ?
Merci
Bonjour, à vous de voir si vous aimez beaucoup le goût sucré, sinon idéalement le lait ne devrait pas l’être.
Excellent, mais à part la manger à la petite cuillère qui est pas trop raisonnable!!! Avez – vous quelques idées à me donner svp. Merci pour ce beau partage, j’adore la pistache et là je suis comblée.