Voici la recette pour faire une salade de pâtes à la fêta , une recette rapide, le temps de préparation ne prend pas plus de 15 minutes. Cette salade contient des légumes, un produit laitier et assez de calories pour tenir une bonne partie de la journée. La recette est pour 2 personnes. Ingrédients: 2 portions – 5 pts 200 g de pâtes cuites 6 8 tomates cerise 30 g de fêta allégée 8% un concombre une poignée d’olives noires dénoyautées (4 olives) 2 cuillères à café d’huile d’olive 1 cuillère à café de vinaigre Du basilic Préparation: Commencez par…
Auteur/autrice : sukeina
Découvrez la recette des cannelés au saumon fumé et au parmesan, un apéritif original et pas cher, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 150 g de lait entier 30 g de beurre fondu 1 œuf + 1 jaune 80 g de farine 100 g de saumon fumé 80 g de parmesan râpé sel, poivre Aneth ciselé Préparation : Coupez le saumon fumé en petit morceaux. Dans le bol du thermomix mettez la farine, le lait et le beurre fondu puis mélangez 30 sec à la vitesse 4. Ajoutez les oeufs, le parmesan râpé, le saumon fumé,…
Escalope de poulet à la moutarde est un plat facile à préparer et qui ne demande pas beaucoup de préparation, idéal pour un déjeuner, à faire accompagné par des légumes frais ou sautés. Ingrédients: 4 portions – 4 pts / portion 4 escalopes de poulet de 120 g chacun 3 cuillères à soupe de moutarde. 6 cuillères à soupe de crème fraîche allégée 4% 1 cuillère à café de beurre sel et poivre. Préparation: A feu moyen, faites cuire les escalopes de poulet dans une poêle avec Le beurre, puis dans un bol, mélangez la crème fraîche, la moutarde, le sel…
Découvrez la recette de la confiture de carottes, délicieuse et originale, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 800 g de carottes 500 g de sucre zeste et jus de 1 citron 1/2 cuillère à café de quatre épices 200 g d’ eau Préparation : Dans le bol du Thermomix mettes le zeste de citron puis mixez 5 sec à la vitesse 5, puis gardez de côté. sans les carottes épluchées et coupées en morceaux puis mixez 20 sec à la vitesse 6. Ensuite ajoutez le sucre et l’eau puis réglez 20 à 100° en ôtant le…
Découvrez la recette des Bâtonnets glacés Mojito avec et sans alcool, facile et simple à réaliser avec votre thermomix. Ingrédients : 20 g de sucre roux 40 g de jus de citron 10 feuilles de menthe lavées et séchées 40 g de rhum blanc 200 g d’eau Préparation : Mettez le sucre dans le bol et mixez 10 sec, à la vitesse 10. Ajoutez le jus de citron, les feuilles de menthe et mélangez 10 sec à la vitesse 5. Ensuite ajoutez le rhum et l’eau puis mélangez 5 sec à la vitesse 1. Versez ensuite le mojito dans des…
Découvrez la recette des bâtonnets glacés au Nutella, une glace facile et simple à réaliser avec votre thermomix et le résultat est vraiment délicieux. Ingrédients : 100 ml de lait 100 grammes de nutella 1 cuillère à soupe d’ extrait de vanille Préparation : Dans le bol du Thermomix versez le lait puis ajoutez le nutella et l’extrait de vanille. Ensuite mélangez 20 sec à la vitesse 5. Versez le mélange dans des moules à glace puis placez au réfrigérateur pendant 4 heures.
Découvrez la recette des Tortillas de chou-fleur . Ingrédients pour 5 tortillas : 300 g de chou-fleur 2 œufs du coriandre ciselée jus de 1/2 citron sel et poivre, au goût. Préparation : Lavez et coupez le chou-fleur en morceau et faites le cuire à la vapeur environ 20 minutes. Ecrasez-le ensuite à la fourchette. Dans un saladier, battez les œufs puis ajoutez le chou-fleur, la coriandre, le jus de citron, du sel et du poivre, mélangez bien. Façonnez 5 tortillas puis faites les cuire dans une poêle antiadhésive, pendant 1 à 2 min pour chaque côté.
Voici la recette originale de petits pains à la betterave et aux noix, avec une belle croûte rose et une mie moelleuse, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix, des études ont démontré que la consommation de « bétanine », un des pigments donnant à la betterave sa couleur caractéristique, diminuait l’apparition de cancers de la peau, du foie et du poumon, donc on ne pourrait que vous conseiller d’embellir plus souvent vos plats de betterave. Ingrédients : 450 g de farine 50 ml d’ eau 300 g de betterave rouge précuite 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à…
Voici une méthode assez simple et rapide pour faire une crème de carottes . Il n’est plus nécessaire de présenter tout les bienfaits de la carotte, elle est riche en bêta-carotènes, un puissant antioxydant qui ralentit le vieillissement, améliore l’état de la peau, et favorise la cicatrisation. Elle est aussi riche en vitamine « A » essentielle à la vision, la carotte diminue le risque de dégénérescence et de cataracte. Riche également en rhodopsine, elle permet une bonne vision dans des conditions de faible éclairage. Ingrédient: 2 portions 1 pts / portion 300 g de carottes 50 g de pommes de terre…
Découvrez la recette du soufflé glacé aux fraises, un dessert à préparer à l’avance facilement et rapidement avec votre thermomix . Ingrédients : 125 g de sucre glace 4 blancs d’œufs 200 g de crème liquide 400 g de fraises Préparation : Nettoyez les fraises pour coupez les en morceaux puis mettez les dans le bol du Thermomix puis mixez 20 sec à la vitesse 7, et gardez de côté. Lavez et séchez le bol, ajoutez le fouet puis montez les blancs en neige 4 min à 37° à la vitesse 3,5, ensuite réservez dans un récipient. Lavez et séchez le…