Voici la recette du fondant chocolat petits suisses, un savoureux fondant moelleux à base de chocolat et de petits suisses, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 8 personnes : 6 pts / personne – 150 g de chocolat noir 4 petits-suisses 0% 40 g de stévia 4 œufs 80 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, mélangez les petits-suisses avec le sucre en poudre jusqu’à obtenir un mélange lisse. Ajoutez les œufs un par un…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gratin léger aux courgettes, un savoureux gratin léger à base de courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 4 courgettes moyennes 2 œufs 100 g de gruyère allégé râpé 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 gousse d’ail émincée Sel, poivre et muscade Chapelure Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles fines. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Dans un bol, battez les œufs…
Voici la recette de gâteau léger à l’orange, un savoureux gâteau léger et moelleux parfumé à l’orange, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou pour un goûter léger. Ingrédients pour 2 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts – 144 kcal / personne – 2 oranges 110 g de sucre 170 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 40 ml d’huile d’olive extra vierge goûter le sucre glace Préparation : Étaler la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper la buche de chèvre en morceaux et le repartir sur la pâte. Recouvrir avec…
Voici la recette de quiche au fromage, une savoureuse quiche légère à base de fromages facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 1 fond de tarte ( recette ici ) 200 g de ricotta 100 g de bûche de chèvre 75 g d’emmental râpé 4 œufs 20 cl de crème liquide à 4% de mg 10 cl de lait écrémé poivre Préparation : Étaler la pâte feuilleté dans un moule à tarte. Couper la buche de chèvre en morceaux et le repartir sur la pâte. Recouvrir avec le fromage râpé. Battre les œufs…
Voici la recette de gratin léger aux carottes, un savoureux gratin léger à base de carotte, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts / personne – 800 g de carottes épluchées et coupées en rondelles 1 oignon émincé 200 ml de lait demi écrémé 200 ml de crème fraîche légère à 4% de mg 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre et muscade Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir l’oignon émincé dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez les rondelles…
Voici la recette du gratin de riz au four, un savoureux gratin léger à base de riz à la sauce tomates cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz 500 g de purée de tomates 200 g de petits pois surgelés 100 g de mozzarella 100 g de jambon blanc 30 ml d’huile d’olive 1 oignon sel, poivre Préparation : Epluche l’oignon et émincez-le. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et les petits pois pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez la purée de…
Voici la recette du clafoutis léger aux framboises et coco, un savoureux clafoutis léger sans beurre et sans sucre à base de framboises et à la noix de coco, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 300 g de framboises 100 g de noix de coco râpée 4 œufs 50 g de stévia 80 g de farine 25 cl de lait de coco 25 cl de lait écrémé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Beurrez un plat à gratin et répartissez…
Voici la recette du mini moelleux au citron sans beurre, de savoureux petits gâteaux moelleux légers parfumés au citron, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 6 moelleux : 3 pts 100 g de farine 50 g de Stévia 2 oeufs 3 càs Huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 Citron non traité Préparation : Prélevez le zeste de la moitié du citron. Hachez-le. Pressez le jus entier. Dans un saladier, mélangez au fouet la farine, le stévia, les oeufs, l’huile, la levure chimique, le jus et les zestes de citron. Versez la pâte…
Voici la recette du oeufs cocotte aux petits pois, un savoureux petits plat à base d’oeufs facile et rapide à réaliser parfaite pour le brunch ou pour un déjeuner léger, accompagnée de salade verte. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts / personne – 8 œufs 200 g de petits pois frais ou surgelés 150 g de tomates cerises 20 cl de crème liquide 4% de mg 1 cuillère à soupe d’aneth frais ou surgelé à défaut du sec Sel Poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°à chaleur tournante. Cuire les petits pois 10 minutes dans l’eau bouillante. Les égoutter et les mixer…
Voici la recette du de pâtes aux aubergines et feta, un savoureux plat à base de pâtes à la sauce aux aubergines et feta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de pâtes 2 aubergines 200 g de tomates cerises 2 gousses d’ail 150 g de feta allégé 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Coupez les aubergines en dés et les tomates cerises en deux. Émincez les gousses d’ail. Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle. Ajoutez les aubergines puis faites-les…