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    Accueil » Baguette Raclette

    Baguette Raclette

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    baguette raclette
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    Voici la recette de la baguette raclette, de bonne baguettes croustillantes garnies de fromage fondant et saveurs généreuses, idéale pour un repas chaleureux et gourmand.

    Ingrédient pour 4 personnes : 
    • 1 baguette tradition
    • 4 tranches de jambon blanc
    • 6 tranches de fromage à raclette
    • 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
    • Fromage râpé
    • 2 oignons
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive
    • Poivre
    Préparation :

    Eplchez l’oignon, coupez-les en fines lamelles, faites-les revenir avec l’huile d’olive.
    Coupez-la en deux, puis chaque moitié en deux dans la longueur.
    Étalez une cuillère de crème fraîche, poivrez et ajoutez un peu de fromage râpé.
    Pliez les tranches en trois et disposez-les sur chaque morceau de baguette.
    Ajoutez du fromage râpé et disposez 3 morceaux de fromage à raclette sur chaque tartine.
    Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage fonde.

    recette légère régime régime-minceur
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