Voici la recette du bâtonnets glacés Mojito , une savoureuse glace légère au goût mojito, facile et simple à réaliser pour se rafraîchir.
Ingrédients pour 4 personnes :2pts/ personne –
- 20 g de sucre roux,
- 40 g de jus de citron,
- 10 feuilles de menthe lavées et séchées,
- 40 g de rhum blanc,
- 200 g d’eau
Préparation :
Dans un bol écrasez les feuilles de menthe, le jus de citron et le sucre puis ajoutez le rhum.
Ajoutez l’eau puis mélangez.
Versez ensuite le mojito dans des moules à glace puis ajoutez dans chaque moule une tranche de citron et quelques feuilles de menthe.
Puis placez au congélateur pendant au moins 4 heures.
Pour la version sans alcool, ne mettez pas le rhum.