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    Bonbons gélifiés façon « Haribo » avec Thermomix

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    Bonbons gélifiés façon « Haribo »
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    Bonbons gélifiés façon « Haribo » avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

    Ingrédients :

    – 120 g de jus de fruit au goût
    – 10 g de feuilles de gélatine ou 4 grammes d’agar-agar
    – 80 g de sucre
    – colorant alimentaire aux choix

    Préparation :

    1. Mettez les feuilles dans l’eau froide pendant 10 min.
    2. Mettez dans le bol de thermomix le jus de fruits et le sucre, réglez 8 min- varoma- vitesse 1.
    3. Ajoutez la gélatine essorée et réglez 3 min- varoma- vitesse 1.
    4. Versez le mélange dans des moules en silicone et laissez refroidir complètement.

    recette thermomix thermomix
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