Voici la recette du bricks au camembert et bacon, de savoureux bricks légers à base de camembert et de jambon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne –
- 6 feuilles de bricks
- 6 tranches de bacon
- 1 camembert
- sel, poivre
- 20 g de beurre fondu
Préparation :
Déposer un morceau de camembert en bas de chaque feuille de bricks.
Placer une tranche de bacon par dessus.
Rouler la portion de fromage sur elle-même une seule fois, puis rabattre les deux côtés sur le dessus. Rouler la feuille jusqu’au bout.
Badigeonner les bricks de beurre fondu et cuire 10 à 12 minutes à 200° sans préchauffer le four.