Confiture de clémentine , si vous prenez seulement environ 30 grammes = 0.3 propoint, vous pouvez arrondir à 0 propoints.
Ingrédients:
- 12 mandarines ou clémentines mûres
- 1 gousse de vanille
- Eau
- 30 g de sucre ou du fructose
Préparation :
– Épluchez les clémentines, coupez les en petits morceaux, puis placez les dans une casserole versez de l’eau jusqu’à couvrir les clémentine ensuite ajoutez la gousse de vanille et le sucre puis cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes, en remuant.
– Retirez la gousse de vanille et mixez votre préparation pour obtenir une confiture lisse.
-j’ai obtenu 400 grammes de confitures.