Confiture de Fraise 0 point , si vous prenez seulement environ 30 grammes = 0.3 propoint, vous pouvez arrondir à 0 propoints.
Ingrédients :
- 1 kg de fraises congelées ou frais
- 1 pomme
- zeste de 1 citron
- jus de 1 orange
- 35 g de sucre ou fructose
Préparation :
Mettez les dans une grande casserole avec la pomme pelée et coupée en morceaux avec les fraises , le sucre et jus d’orange et le zeste de citron, mélangez puis laissez cuire 40 min à feu doux, en remuant de temps en temps, ensuite mixez votre préparation et laissez cuire encore 20 min à feu doux, conservez ensuite dans des pots à confiture stérilisés.
j’ai obtenu 950 grammes de confitures.
0pts!
pouvez vous me donner le poids du sucre dans cette recette de confiture de fraise, merci de votre reponse
bonjour , dans cette recette et indiqué 35 gr de sucre ( ok ) et le fructose mais combien de gr svp ?
35 g de sucre ou de fructose
cette confiture se garde combien de temps ??? faut il stériliser ???
merci de vos réponses
cdlt
Claire
Bonsoir, on peut la garder au réfrigérateur une semaine maximum