Confiture de Fraise 0 point

Confiture de Fraise 0 point , si vous prenez seulement environ 30 grammes = 0.3 propoint, vous pouvez arrondir à 0 propoints.

Ingrédients :

• 1 kg de fraises congelées ou frais
• 1 pomme
• zeste de 1 citron
• jus de 1 orange
• 35 g de sucre ou fructose

Préparation :

Mettez les dans une grande casserole avec la pomme pelée et coupée en morceaux avec les fraises , le sucre et jus d’orange et le zeste de citron, mélangez puis laissez cuire 40 min à feu doux, en remuant de temps en temps, ensuite mixez votre préparation et laissez cuire encore 20 min à feu doux, conservez ensuite dans des pots à confiture stérilisés.
j’ai obtenu 950 grammes de confitures.