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    Accueil » Confiture de Poires au Chocolat et au Rhum au Thermomix

    Confiture de Poires au Chocolat et au Rhum au Thermomix

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    Confiture de Poires au Chocolat et au Rhum au Thermomix
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    Voici la recette de la confiture de poires au chocolat et au rhum au Thermomix, une petite confiture toute simple et très parfumée, facile à faire au thermomix, et parfaite à déguster avec du pain grillé ou à offrir pour Noël.

    Ingrédients :
    • 800 g de poires
    • 400 g de sucre spécial confiture ( gélifiant )
    • 120 g de chocolat noir
    • 1 cuillère à soupe de rhum
    Préparation au Thermomix :

    Epluchez les poires puis coupez-les en morceaux.
    Mettez dans le bol le chocolat puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ensuite réservez de côté.
    Mettez les poires dans le bol puis ajoutez le sucre gélifiant et réglez 20 minutes à 100° à la vitesse 1 / sans gobelet.
    A la sonnerie ajoutez le rhum et le chocolat haché puis réglez 2 minutes à 60° à la vitesse 3.
    Versez la préparation dans des pots à confiture puis fermez-les, retournez-les, et laissez refroidir.

    confiture noel recette thermomix thermomix
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