Confiture Légère de Pêches Sans Sucre

Voici la recette de la confiture légère de pêches sans sucre , une savoureuse confiture légère, à base de pêches, facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

• 1 kg de pêches mûres
• 1 pomme
• 45 ml de jus de citron
• 1/2 verre d’eau

Préparation :

Lavez les pêches coupez-les en deux puis retirez le noyau et pelez-les.
Pelez les pommes et épépinez-les puis coupez-en morceaux.
Dans une casserole mettez les morceaux de pêches et de pommes.
Ajoutez le jus de citron et l’eau puis laissez cuire environ 35 minutes en remuant de temps en temps.
Vérifiez la texture puis versez dans des pots à confiture et fermez.