Voici la recette de la crème dessert à la vanille façon danette, une savoureuse crème dessert légère au bon goût de vanille, facile et simple à faire en 10 minutes.
Ingrédients pour 4 personnes : 2pts / personne –
- 1 gousse de vanille
- 500 ml de lait écrémé
- 50 ml de crème liquide à 4 % de mg
- 25 g de maïzena
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant
Préparation :
Avec un petit couteau pointu puis coupez la gousse de vanille en deux et grattez-en les graines.
Dans un bol, mélangez 100ml de lait, les graines de vanille l’édulcorant et la maïzena.
Dans une casserole, faites chauffer le reste de lait puis y ajoutez la préparation précédente en mélangeant bien jusqu’à ce que ça épaississe.
Hors du feu, ajoutez la crème puis mélangez et versez dans des petits pot.
Laissez refroidir complétement puis placez votre crème dessert à la vanille façon danette au frais pendant au moins 2 heures.