Voici la recette de la glace aux fraises et yaourt sans sorbetière, une savoureuse glace légère sans crème ni sucre à base de crème, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Ingrédients pour 6 personnes : 2 pts – 1 pts / personne –
- 350 g de fraises
- 400 g de yaourt à la grecque maigre
- 6 cuillères à café de miel
Préparation :
Mettez les fraises au congélateur pendant une nuit.
Dans un mixeur mettez les les fraises congelées, le yaourt et le miel puis mixez jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Versez le mélange dans un récipient rectangulaire puis placez au congélateur.
Laissez ensuite au congélateur pendant 4 heures et mélangez toutes les 40 minutes.
Servez ensuite votre glace pour le dessert ou le goûter.
