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    Accueil » Fondue d’Endives aux Lardons

    Fondue d’Endives aux Lardons

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    fondue d'endives aux lardons WW
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    Voici la recette de la fondue d’endives aux lardons, une fondue crémeuse, facile et simple à faire et idéale en accompagnement ou en plat principal avec du riz.

    Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne –
    • 6 endives
    • 2 oignons
    • 100 g de lardons fumés
    • 2 cuillères à café de beurre allégé
    • 3 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg
    • sel, poivre
    Préparation :

    Epluchez puis émincez les endives et les oignons.
    Faites fondre le beurre dans une poêle puis faites revenir les lardons et les oignons pendant 5 minutes.
    Ajoutez les endives et laissez cuire 20 minutes en remuant de temps en temps ( ajoutez un peu d’eau pour la cuisson ).
    Ajoutez la crème, salez et poivrez puis remuez et laissez encore cuire 3 minutes.
    Servez ensuite votre fondue d’endive aux lardons aussitôt.

    fondue recette légère régime régime-minceur
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