Galettes Légères au Thon WW

Galettes Légères au Thon WW

Découvrez la recette des galettes légères au thon WW, de savoureuses galettes légères et croustillantes à base de thon, facile et simple à réaliser pour une entrée légère.

Ingrédients pour 6 personnes : – 4 sp3 sp3 sp / personne –
  • 400 g de thon au naturel
  • 100 g de chapelure
  • 50 g parmesan râpé
  • 1 oeuf
  • 20 g de filets d’anchois en boîte
  • sel et poivre
  • du persil
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pour la cuisson
Préparation :

Commencez par égoutter le thon et les anchois.
Mettez dans le mixeur mettez tous les ingrédients puis mélangez pendant quelques secondes.
Formez des petites boules de pâtes puis écrasez-les pour former des croquettes.
Faites chauffez une grande poêle avec l’huile d’olive puis cuire les croquettes environ 6 minutes pour chaque coté.

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