Voici la recette du gâteau aux pommes sans sucre et sans beurre, un savoureux gâteau léger à base de pommes et parfumé à la cannelle, facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne –
- 2 pommes pour la pâte
- 1 pomme pour la décoration
- 125 g de farine
- 125 g de yaourt 0%
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
Préparation :
Laver, peler et couper 2 pommes en 4 quartiers.
Enlever la partie centrale et couper en morceaux.
Dans le bol d’un mixeur les quartiers de pommes, la farine, le yaourt et l’œuf puis mixez
Ajouter la levure chimique et la cannelle et mélanger durant une dizaine de secondes.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Peler une pomme, couper en quartiers, retirer la partie centrale, couper en fines tranches et poser sur le dessus du gâteau.
Préchauffer le four en mode statique à 180°C puis enfourner pendant environ 45 minutes.
Très bien expliqué super facile à faire
Un délice pour un diabétique, merci
Super bon, mais la pâte n’a pas levé est-ce à cause des pommes dessus?
Ça n’a pas gonflé chez moi non plus 🥴
Diabétique certes, mais, non sans gâteaux!!!
Mille merci
Bonsoir A quoi correspondent les différentes couleurs de points svp ? Merci (je commence Weight Watchers et je ne comprends pas la différence)
Selon le plan que vous avez choisi…bleu, vert, mauve
Bonjour, j’étais enthousiasmée par cette recette et après l avoir réaliser il y a une erreur dans les ingrédients vu la photo ! c’est certainement 250gr de farine vu le taux d’humidité du yaourt et des pommes mixées en effet cette pâte ne lève pas et après les 45 minutes de cuisson a 180 ° degré elle semble pas cuite mais reste humide merci !!! néanmoins je vais essayer avec 250 gr de farine