Gâteau de Semoule à l’Ananas

Voici la recette du gâteau de semoule à l’ananas , un savoureux gâteau léger à la semoule et à l’ananas, fruité et moelleux à souhait, facile et rapide à réaliser pour une collation légère.

Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne –
  • 300 g d’ananas frais en dés
  • 50 g de semoule fine
  • 400 ml de lait demi-écrémé
  • 2 œufs
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole chauffez le lait puis ajoutez la semoule et laissez cuire 3 minutes.
Retirez du feu puis ajoutez les oeufs et mélangez bien.
Ensuite ajoutez les dés d’ananas et mélangez le tout.
Versez dans un moule en silicone puis enfournez pendant environ 35 à 40 minutes.

5 Commentaires

  1. petit souci avec la recette
    – 40 ml de lait represente 4cl , quand on jette la semoule une fois le lait chauffer sa fait un bloc
    donc pas de koi apres avoir mis les oeuf mettre dans un moule
    es ce la bonne quantité de lait ? ou de mesure plutot

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