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    Accueil » Gratin de Courgettes à la Feta

    Gratin de Courgettes à la Feta

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    gratin de courgettes et à la Feta WW
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    Voici la recette du gratin de courgettes et à la Feta , un bon plat complet, savoureux et très parfumé, facile et simple à réaliser, ce gratin peut être servi en plat unique pour un repas léger ou en accompagnement d’un plat de viande.

    Ingrédients pour 4 personnes: – 2 pts / personne –
    • 1 kg de courgettes
    • 100 g de feta allégée
    • 1 gousse d’ail
    • 1 oignon
    • 4 cuillères de crème fraîche à 4% de mg
    • 10 cl de lait écrémé
    • 2 oeufs
    • 2 cuillères à café d’huile d’olive
    • origan, sel, poivre
    Préparation :

    Lavez et coupez les courgettes en rondelles puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 5 minutes. Ensuite égouttez-les.
    Epluchez l’ail et l’oignon puis hachez-les finement.
    Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes.
    Ajoutez les courgettes, l’origan puis faites revenir pendant 2 minutes.
    Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis salez et poivrez.
    Ensuite émiettez la feta.
    Dans un plat à gratin disposez les courgettes puis recouvrez de la préparation aux oeufs et parsemez de feta.
    Enfournez ensuite 20 à 25 minutes à 180°C.

    régime régime-minceur
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