Voici un Menu Brûle-Graisse de Décembre, à base de repas légers et savoureux, riches en légumes et en saveurs hivernales, conçus pour détoxifier et booster votre énergie tout en restant gourmand.
Lundi :
- Petit-déjeuner : Smoothie vert (épinards, kiwi, citron, gingembre, eau) et 1 tranche de pain complet avec une fine couche d’avocat.
- Déjeuner : Poêlée de légumes d’hiver (chou-fleur, brocoli, carottes) avec filet de cabillaud au citron, 1 yaourt 0%
- Dîner : Velouté de courgettes et poireaux, œuf poché.
Mardi :
- Petit-déjeuner : Bol de fromage blanc 0% avec une cuillère à café de graines de chia, quelques fruits rouges et une pincée de cannelle.
- Déjeuner : Salade de quinoa, betterave, avocat et filet de dinde grillé.
- Dîner : Soupe de lentilles corail aux épices et légumes verts vapeur, 1 yaourt 0%
Mercredi :
- Petit-déjeuner : Porridge au lait végétal, flocons d’avoine, pomme râpée et cannelle.
- Déjeuner : Wok de légumes sautés chou, carotte, céleri et crevettes avec sauce soja light.
- Dîner : Potage détox au céleri rave et persil, tranche de saumon fumé, fromage blanc 0%.
Jeudi :
- Petit-déjeuner : Infusion détox (citron, gingembre) et 2 biscottes complètes avec purée d’amande.
- Déjeuner : Filet de poulet au curcuma, riz complet et légumes vapeur.
- Dîner : Ratatouille légère maison et œuf au plat, fromage blanc 0% et fruits secs
Vendredi :
- Petit-déjeuner : Jus de citron tiède, yaourt nature 0% avec quelques noix et une poignée de framboises.
- Déjeuner : Filet de truite grillée, patate douce rôtie, salade verte.
- Dîner : Velouté de champignons et toast complet au houmous, fromage blanc 0%.
Samedi :
- Petit-déjeuner : Pancakes à la farine complète, fruits frais et thé vert.
- Déjeuner : Pavé de saumon au four, légumes d’hiver rôtis (butternut, chou de Bruxelles) et quinoa, yaourt 0% et confiture allégé au choix.
- Dîner : Soupe de poireaux et courgettes avec 2 galettes de riz complet.
Dimanche :
- Petit-déjeuner : Smoothie brûle-graisse (ananas, concombre, citron, menthe) et 1 tranche de pain complet.
- Déjeuner : Poulet rôti au citron, légumes vapeur et purée de céleri, fromage blanc 0% et des fruits secs.
- Dîner : Salade légère aux endives, noix et pomme avec vinaigrette au citron.